その日飲んだワインのブログ
飲んだワインが自分の好みに合うかや、合わせた食事がワインとどうだったかをすごく短く書いています。
< コル ディ リビード リゼルバ 2007
高畠 嘉スパークリング >
6月
28
シャン ドゥ ロワ メルロー 2010
スーパーで980円で購入
Champ du Roy Merlot 2010
アルコール13.5%
フランスの赤ワインをステーキと供に楽しむ
ミディアムボディで飲みやすく華やかな香りを楽しめる赤ワイン
時間の経過でさほど味は変わらずさわやかさが最後まで続いた
ステーキにはもっと重い濃い感じのほうが合うかと思ったが
オーストラリアの肉にはこのワインくらいのすこし軽めのほうがいいかもしれない
チーズをつまみながらも楽しめたおいしい赤ワインだった
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