カリフォルニアのばあさんブログ

娘がボケ防止に始めなさいと言う。はい、今日から始めます。

冷凍にして美味しくなる果物/ どうにかなるものですね


熊本地震の震源地からわずか150キロ圏内に立地する川内原発。 原子力規制委員会は「運転を続けても問題ない」と判断しました。
地震大国の日本で原発を動かすべきではありません。 川内原発の即時停止を訴えましょう。

署名はこちらでお願い致します

Bay Area HEARTよりお知らせです

本年もBay Area HEART による東日本震災復興支援チャリティセール開催致します。収益の1/3は熊本へ支援します

日時 : 2016年5月14日 (土) 11:00~13:00
場所 : Santa Clara Valley Japanese Christian Church (40 Union Ave, Campbell, CA)
内容 : フードセール・クラフトセール (これまでと同様)

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冷凍にして美味しくなる果物

セールのうちにと思い スイカは2個目を買いました

二人一匹で多い時は 冷凍して食べています
スイカは冷凍にすると一段とシャーベットの様に美味しくなりますよ

2016-05-03-watermelon

他に冷凍にして美味しくなる果物は 

◎ブドウ  一粒ずつ房から外して よく洗い そのまま冷凍バッグに入れて冷凍します
ブドウはそのまま冷凍してもくっつきません 
皮まま食べられるタイプのブドウがいいです

◎パイナップル 皮を剥き スライスして食べられる状態にします
タッパーの蓋等にラップを敷いてその上に一切れずつ 離して一段終わったら又ラップをして くっつかないようにして冷凍します

◎バナナ 皮を剥き 一本をしっかりとラップします

◎スイカ 皮を除き スライスしてパイナップルと同じ様に冷凍します

◎桃  皮を剥いてスライス

下はお料理の調味料として冷凍しています

◎レモン 皮  冷凍したまま摩り下ろしてお菓子等に使います

◎オレンジの皮  半分に切ってジュースを絞り出した後 そのまま皮だけ冷凍します
摩り下ろして お料理の調味料として使います

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特にオレンジは庭になるので皮がとても貴重です

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どうにかなるものですね

人はいつも大なり小なりの心配事を抱えているものですね
でも 色々な事があって 振り返ってみると
自分の場合 80%くらいが 要らない心配だったように思います

要らない心配をして損をしました

その為に 胃がちくちくとしたり
思いっきり笑えなかったり 
結果 寿命も少し短くなったかもですね

今日 新しい台所で寝ているちびを見て
そう思ったのです

2016-05-03-chibi

工事の話が始まってから 皮膚癌を患いました
もうジャックさんとは話を進めているのに
工事が終わらない間に 癌が進行して 死んでしまったら
じいさんがこの新しい台所で 一人で何をするのだろうか・・・とか

ちびが工事中 病気になったらどうしょうか・・・
ちびは新しい台所に慣れるのだろうか・・・・

心配ばかりしていました
他にも色々と もう何十年もです

最悪な事を想像して
必要のない心配をするなんて 損な事ですね
これからは必要な事だけ心配して
楽しい明るい未来を想像することにします

2016-05-03-chibi1


ちびは要らない心配事なんて したことも無いでしょうね
今日も明るく前向きにいきましょう!
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これはスーパーのチラシです


熊本地震の震源地からわずか150キロ圏内に立地する川内原発。 原子力規制委員会は「運転を続けても問題ない」と判断しました。
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日時 : 2016年5月14日 (土) 11:00~13:00
場所 : Santa Clara Valley Japanese Christian Church (40 Union Ave, Campbell, CA)
内容 : フードセール・クラフトセール (これまでと同様)

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これはスーパーのチラシです

昨日 じいさんは沢山の写真をGoogle何とかにアップロードして
家族にイーメールでリンクを送っていました
孫ちんずの写真が一杯でしたよ

孫チンズ兄弟が仲良く遊んでいる写真です

私が孫ちんずに会いに行く時は
一緒に遊ぶことに忙しくて 写真がいつも一枚もないのです
じいさんは 主に写真撮りで忙しかったみたいですね (笑)

今朝 いつも行くスーパーのチラシを見ていました
チラシは1週間に一度 配達されます
5月4日までの1週間のセール品の中に嬉しい物がありましたよ

ちびの好きなささ身が450gで$1.99  つまり100gで44円ですよ!

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ちびのお肉はこんなセールを待ってまとめ買いしています
勿論 私達も食べますよ

そしてこれもちびの大好物!

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スイカが一個で200円ですと!
早速買いに行かなくちゃです
これも切って冷凍にしておけば 2カ月は持ちます

ちびの手作りご飯を作り始めて9年になりました
あの中国産偽タンパク質でペットフードが大問題になって以来です

獣医さんに私の手作りご飯が良かったのでしょうかね〜と言うと
いいえ いいえ その子の強い遺伝子ですよ・・・・ ですと

確かにちびは強い仔です

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夕べちびは夜中に目が覚めて2時まで寝つきが悪かったです 
庭を何度もあるきました
時々 こんな事があるのはどうしてでしょうね
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シニア犬2匹が一緒に遊ぶのか


熊本地震の震源地からわずか150キロ圏内に立地する川内原発。 原子力規制委員会は「運転を続けても問題ない」と判断しました。
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シニア犬2匹が一緒に遊ぶのか

昨夜はじいさんがいなかったので
ちびと私はご近所さんの夕食にお呼ばれしました

ビーグル犬のコナちゃん 14歳のお家です

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コナちゃんの匂いがするので
ちびはコナちゃんが気になってそわそわです

ちびを外に出したらコナちゃんもついてきました
もう直ぐ20歳のトイプードルと14歳のビーグルです
一緒に遊ぶのでしょうか????

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いかにも2匹でボールの取り合いをして遊んでいるみたいです
・・・が ちびは見えない聞こえないですから
ひたすら 地面に鼻をくっつけて匂いを嗅ぐのみです

コナちゃんは 私にボールを投げて欲しいだけです(笑)

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流石に14歳のコナちゃんは元気ですね
ちびもボール投げが大好きでしたけど
目が見えなくなってから 全てが変わりました

夕食後は 2匹ともお疲れ気味

2016-05-01-chibi6

シニア犬になると お互いに少しは気になりながらも
人間相手が一番良いみたいです


じいさんが夜遅く無事に帰ってきました
無口のじいさんは未だ何も報告がありません
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Costcoのパンケーキミックス/ じいさんの一人旅


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Costcoのパンケーキミックス

これは当たりでした

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オーガニックの雑穀パンケーキです
これがプチプチ食感で 普通のパンケーキよりずっと美味しいのです

庭のブルーベリーが食べられるようになったので
パンケーキと一緒に

2016-04-30-pancake

スクラッチで再現してみたいです

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じいさんの一人旅

じいさんは出発の前日から忙しそうに
旅仕度を始めましたよ

私もお土産の買物を済ませて
二人の孫ちんずにそれぞれの箱に詰めて
じいさんに持たせる用意をしました

そして翌日は6時pmに出発予定
私は早めに夕飯を作って5時には夕食を終えました
明るいうちに息子宅に着いて欲しいからです

じいさんは当日も 朝から 更に準備です
車に掃除機かけて窓も拭いて
持って行く物リストとにらめっこしていました

こんなに大袈裟にする必要があるのでしょうかね
遠いと言っても高速で2時間 一泊ですがね  じいさん

もう二日間かけて準備していますよ
一体何を持って行くのでしょうかね 

それでも出発時間から30分遅れて6時半に
行ってきま〜す!
行ってらっしゃ〜い! と言って 見送りました

なのになかなか車が動かない
車の中で何をしているのでしょうかね
7時になっても車が動かない!
そしたら7時過ぎに 息子の住所を忘れた...と言って
又家に入って来ましたよ

やっと住所を見つけて ついでに又お手洗いに行って
車に戻って行きましたけど
それから更に20分経っても車が未だ動いてないです

きっとGoogleナビに入力するのに戸惑っているのでしょう
ナビがなくても行けるはずなのにね
番地だって 家を見たら分かるでしょうに・・・???

やっと車が動き始めたので窓から記念写真を撮りました
撮影時間を後で見たら 7時34分でした
明るいうちの運転は叶いませんでした

じいさんの初めて 息子家へ一人旅
さぁ どんな旅になるのやら


今日のちびです  又一日元気に過ごせましたよ
2016-04-30-chibi
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私にしかできない事


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私にしかできない事

じいさんに行ってもらう事にしました
一泊二日の孫シッターです

今までは私が行って じいさんが家に残ってちびシッターでしたが
今のちびは私でないと務まりません
ちびが何をしたいのか 私が一番良く分かるからです

先日もご近所さんと話していると
私が抱いて居る時に うんちをしたくなったので
じいさんに お尻サポートをして庭に連れて行くように頼んだのです

ご近所さん達から どうして分かったの? と聞かれました

最後にうんちをした時間
最後に食事をした時間
私に抱かれているのに く〜ん く〜んとつぶやく
落ち着かない様子 ・・・ 色々です

これはじいさんにも分からないでしょうね

一番大切な事は ちびが目覚めた時 
触って安心させる事です
そしたら徘徊もしないし 鳴きません
心臓の悪いちびには 徘徊のし過ぎで 鳴いて疲れることが
一番のストレスになります

ちびはこのところ発作もなく無事に過ごしているので
これをできるだけ保ちたいのです

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スイカはちびの大好物です

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こんなに美味しそうに食べているちびを見るのは嬉しいですね

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さぁ 今夜は初めて私一人でちびの世話です
孫チンズに会えなくて寂しいですけど
じいさんには楽しんで来て欲しいです


今日から2日間 頑張りますよ!
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