夜中に完成したお菓子

東日本震災復興支援チャリティセール
日時 : 2015年2月28日(土) 10:00am~1:00pm
場所 : Santa Clara Valley Japanese Christian Church（前回・前々回と同じ)
住所 : 40 Union Ave., Campbell
セール内容 : フードセール、クラフトセール


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夜中に完成したお菓子

今　夜の11時50分
台所の小さな踏み台に座って二回目のビスコッティが
焼けるのを待っているところです
ちびも足元で私を寝ながら待っています



最近色々な事に要領が悪くなりましてね
この位の事　半日でできるわ　と思う事が
そういかなくなりました
だからこうやって夜中までかかってしまいます

大変　大変と思いながらしています

でもね
大変と思いながらも未だできることは有難いことです

丁度一年前　私は 暖愛フロムシリコンバレー 主催の
被災地支援バザーに出品予定でした
ところがとても酷いインフルエンザに罹り
気管支が苦しくて眠れない日が一ヶ月も続き
丸二ヶ月も微熱が取れなかったのです

昼間　ベッドの横のブラインドを通して
芝を刈っているじいさんが見えました
元気に働いているじいさんが羨ましかったです
あの時はいよいよMAC症が悪化したと思いました

動けることは有り難いです
父が良く言っていました
世話をされるよりも世話をする方が幸せだよ。。。と
しみじみと感じましたね〜

さぁ　これからビスコッティを切って
二度焼きにはいりましょうかね

〜〜〜〜〜〜〜〜〜

夕べは2時までかかってこんなに焼きましたよ

これから明日のパイ作りの準備です
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1ドルでも買わないと言われたお菓子

東日本震災復興支援チャリティセール
日時 : 2015年2月28日(土) 10:00am~1:00pm
場所 : Santa Clara Valley Japanese Christian Church（前回・前々回と同じ)
住所 : 40 Union Ave., Campbell
セール内容 : フードセール、クラフトセール


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1ドルでも買わないと言われたお菓子

じいさんにこれ2個　1ドルでどうですかね．．．
と聞きましたらね



こんだけで1ドル？　自分なら買わない．．．

と言われましたよ
じいさんの口は大きいですからね
1口で2個簡単に入るくらいです

それで　今度はちょびっと大きなリーフ型にしました

じいさん　じゃぁ〜これ1個で1ドルではどうですかね



う〜ん　　これなら1ドルで買ってもいいかな

と言いましたよ
お近くの皆さん　買いにいらして下さいね！

オーガニックのバターとエキストラバージンココナツオイルを入れた
皮の上に例のリコッタチーズフィリングを乗せて焼き
その上にカスタードクリームを乗せたのですが
商品には生のカスタードクリームは使ってはいけないので
カスタードクリームも一緒に焼く予定です



苺　パイナップル　ブルーべりー　本番ではキウイで飾って
最後にペクチンとアップルジュースで作ったグレーズで光沢を出しました



じいさんが美味しいねと言っています！



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試作ができたので今日は病み付きビスコティを作ります！
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汚れている方が良い場合

東日本震災復興支援チャリティセール
日時 : 2015年2月28日(土) 10:00am~1:00pm
場所 : Santa Clara Valley Japanese Christian Church（前回・前々回と同じ)
住所 : 40 Union Ave., Campbell
セール内容 : フードセール、クラフトセール


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汚れている方が良い場合

今日も　じいさんは用事でお出掛けでした
又ちびは出掛ける前からそわそわです

取り残されないようにと
必死でじいさんを探し始めます



その真剣さは可哀想になる程です



ドアを出る前から泣き始める騒ぎです



元気な頃　じいさんと毎日ジョギングをした記憶があるからでしょう
私の時はこんなじゃないですから



じいさんから最後に頭を撫でてもらいました
こんな事はしないで　準備を早く　さっと出て行ってもらったほうが
私は楽なんですけどね



その後は暫く庭に出して気を紛らわせて
洗濯籠にあった　じいさんの
一番汚そうなシャツをちびのベッドに敷きましたよ
そしたら何と！
すんなりと　昼寝の体勢ですがね


じいさんの匂いがいいんですね〜




今日もご訪問有難うございました
お菓子の試作に頑張っていますよ
今日も一日大忙しです
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ちびは18歳７ヵ月になりました

一生懸命に撮った写真

東日本震災復興支援チャリティセール
日時 : 2015年2月28日(土) 10:00am~1:00pm
場所 : Santa Clara Valley Japanese Christian Church（前回・前々回と同じ)
住所 : 40 Union Ave., Campbell
セール内容 : フードセール、クラフトセール


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一生懸命に撮った写真

今年は畑作りを止めようと思っていました
疲れるし　面倒だし
堀ネズミと戦うのも大変だし

でも毎日　ちびを外に出す度に
少しずつ畑の草取りをしていたら
今年も何か植えようかな．．．
と言う気持ちになってきました



本当に塵も積もればで
毎日何度かちびを外に出している間
たった5分の草取りで綺麗になっていきます



ちびが外の空気や地面の匂いを楽しんでいる間
私も草取りを楽しんでいます
長くは集中できません
ちびがしょっちゅう身動きが取れなくなるので
その度にレスキューしなくちゃですから



ちびとこんな感じで草取りをしています

この写真　何と　セルフィーなんです
どうやって撮ったのでしょうね
写っているのはばあさんとちびです

そう　まさかのまさかですがね
「カメラを三脚に固定して
10秒の自動シャッターをセットしますね
ちびを抱っこしてシャッターを押したら
3秒後手前でちびを降ろし
6秒で私は更にシャベルの所まで急いで位置につく
．．．パシャッ
間に合ったのはこの一枚だけ
あとは私が後向いて走っている写真　笑」
(答えを知りたい方は上の「空白部分」をハイライトしてね)

山歩きと同じと思いました
畑作りが未だ出来る健康に感謝して
今年も頑張ってみます
動ける事はとても幸せな事ですね




今日もご訪問有難うございました
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ちびは18歳７ヵ月になりました

役得

東日本震災復興支援チャリティセール
日時 : 2015年2月28日(土) 10:00am~1:00pm
場所 : Santa Clara Valley Japanese Christian Church（前回・前々回と同じ)
住所 : 40 Union Ave., Campbell
セール内容 : フードセール、クラフトセール

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役得

私はじいさんよりも
いつも美味しい物を余計に食べています
時々　不公平かなと思う時もありますが
じいさんは何も言いません
気が付いていると思うけど

パイナップルを買って来ますね
皮を剥くのは必ず私です
皮を切り落として
残っている茶色の芽みたいなのをくり貫いて
縦に切ったら
そこで一切れ味見をします
美味しかったら　あと一切れ　もうちょっと
とか言いながら一人で食べてしまいます

タッパーに入れて手を洗った頃に

じいさ〜ん　パイナップルがありますからね〜

と呼びます
その頃には私はもう十分に頂いた後



マンゴの時も同じですね



私が美味しいと思う物は大抵こうなります
果物に限らず

これは役得と思っています
私の方が台所にいる時間の絶対数がはるかに長いですから

子供が巣立ってしまった主婦は
こんなもんじゃないでしょうかね


今日もご訪問有難うございました
ちびは暖かくなった外をよろよろと歩いて楽しんでいます

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ちびは18歳７ヵ月になりました

すみません　今日はバザーの試作で忙しいのでコメント欄を閉じさせてくださいね