カリフォルニアのばあさんブログ

娘がボケ防止に始めなさいと言う。はい、今日から始めます。

夜中に完成したお菓子


東日本震災復興支援チャリティセール
日時 : 2015年2月28日(土) 10:00am~1:00pm
場所 : Santa Clara Valley Japanese Christian Church(前回・前々回と同じ)
住所 : 40 Union Ave., Campbell
セール内容 : フードセール、クラフトセール


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夜中に完成したお菓子

今 夜の11時50分
台所の小さな踏み台に座って二回目のビスコッティが
焼けるのを待っているところです
ちびも足元で私を寝ながら待っています

2015-02-26-biscott1i

最近色々な事に要領が悪くなりましてね
この位の事 半日でできるわ と思う事が
そういかなくなりました
だからこうやって夜中までかかってしまいます

大変 大変と思いながらしています

でもね
大変と思いながらも未だできることは有難いことです

丁度一年前 私は 暖愛フロムシリコンバレー 主催の
被災地支援バザーに出品予定でした
ところがとても酷いインフルエンザに罹り
気管支が苦しくて眠れない日が一ヶ月も続き
丸二ヶ月も微熱が取れなかったのです

昼間 ベッドの横のブラインドを通して
芝を刈っているじいさんが見えました
元気に働いているじいさんが羨ましかったです
あの時はいよいよMAC症が悪化したと思いました

動けることは有り難いです
父が良く言っていました
世話をされるよりも世話をする方が幸せだよ。。。と
しみじみと感じましたね〜

さぁ これからビスコッティを切って
二度焼きにはいりましょうかね

〜〜〜〜〜〜〜〜〜

夕べは2時までかかってこんなに焼きましたよ
2015-02-26-biscotti
これから明日のパイ作りの準備です
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1ドルでも買わないと言われたお菓子


東日本震災復興支援チャリティセール
日時 : 2015年2月28日(土) 10:00am~1:00pm
場所 : Santa Clara Valley Japanese Christian Church(前回・前々回と同じ)
住所 : 40 Union Ave., Campbell
セール内容 : フードセール、クラフトセール


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1ドルでも買わないと言われたお菓子

じいさんにこれ2個 1ドルでどうですかね...
と聞きましたらね

2015-02-25-roundpie

こんだけで1ドル? 自分なら買わない...

と言われましたよ
じいさんの口は大きいですからね
1口で2個簡単に入るくらいです

それで 今度はちょびっと大きなリーフ型にしました

じいさん じゃぁ〜これ1個で1ドルではどうですかね

2015-02-25-leaf1

う〜ん  これなら1ドルで買ってもいいかな

と言いましたよ
お近くの皆さん 買いにいらして下さいね!

オーガニックのバターとエキストラバージンココナツオイルを入れた
皮の上に例のリコッタチーズフィリングを乗せて焼き
その上にカスタードクリームを乗せたのですが
商品には生のカスタードクリームは使ってはいけないので
カスタードクリームも一緒に焼く予定です

2015-02-25-crust

苺 パイナップル ブルーべりー 本番ではキウイで飾って
最後にペクチンとアップルジュースで作ったグレーズで光沢を出しました

2015-02-25-leaf2

じいさんが美味しいねと言っています!

2015-02-25-leaf3

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試作ができたので今日は病み付きビスコティを作ります!
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汚れている方が良い場合


東日本震災復興支援チャリティセール
日時 : 2015年2月28日(土) 10:00am~1:00pm
場所 : Santa Clara Valley Japanese Christian Church(前回・前々回と同じ)
住所 : 40 Union Ave., Campbell
セール内容 : フードセール、クラフトセール


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汚れている方が良い場合

今日も じいさんは用事でお出掛けでした
又ちびは出掛ける前からそわそわです

取り残されないようにと
必死でじいさんを探し始めます

2015-02-24-chibi3

その真剣さは可哀想になる程です

2015-02-24-chibi5

ドアを出る前から泣き始める騒ぎです

2015-02-24-cry1

元気な頃 じいさんと毎日ジョギングをした記憶があるからでしょう
私の時はこんなじゃないですから

2015-02-24-chibi2jpg

じいさんから最後に頭を撫でてもらいました
こんな事はしないで 準備を早く さっと出て行ってもらったほうが
私は楽なんですけどね

2015-02-24-bye2

その後は暫く庭に出して気を紛らわせて
洗濯籠にあった じいさんの
一番汚そうなシャツをちびのベッドに敷きましたよ
そしたら何と!
すんなりと 昼寝の体勢ですがね

2015-02-24-chibi1jpg
じいさんの匂いがいいんですね〜

2015-02-24-shirt


今日もご訪問有難うございました
お菓子の試作に頑張っていますよ
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ちびは18歳7ヵ月になりました





一生懸命に撮った写真


東日本震災復興支援チャリティセール
日時 : 2015年2月28日(土) 10:00am~1:00pm
場所 : Santa Clara Valley Japanese Christian Church(前回・前々回と同じ)
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セール内容 : フードセール、クラフトセール


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一生懸命に撮った写真

今年は畑作りを止めようと思っていました
疲れるし 面倒だし
堀ネズミと戦うのも大変だし

でも毎日 ちびを外に出す度に
少しずつ畑の草取りをしていたら
今年も何か植えようかな...
と言う気持ちになってきました

2015-02-23-chibi1

本当に塵も積もればで
毎日何度かちびを外に出している間
たった5分の草取りで綺麗になっていきます

2015-02-23-garden2

ちびが外の空気や地面の匂いを楽しんでいる間
私も草取りを楽しんでいます
長くは集中できません
ちびがしょっちゅう身動きが取れなくなるので
その度にレスキューしなくちゃですから

2015-02-23-veggiegarden

ちびとこんな感じで草取りをしています

この写真 何と セルフィーなんです
どうやって撮ったのでしょうね
写っているのはばあさんとちびです

そう まさかのまさかですがね
カメラを三脚に固定して
10秒の自動シャッターをセットしますね
ちびを抱っこしてシャッターを押したら
3秒後手前でちびを降ろし
6秒で私は更にシャベルの所まで急いで位置につく
...パシャッ
間に合ったのはこの一枚だけ
あとは私が後向いて走っている写真 笑

(答えを知りたい方は上の「空白部分」をハイライトしてね)

山歩きと同じと思いました
畑作りが未だ出来る健康に感謝して
今年も頑張ってみます
動ける事はとても幸せな事ですね

2015-02-23-chibi2


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ちびは18歳7ヵ月になりました





役得


東日本震災復興支援チャリティセール
日時 : 2015年2月28日(土) 10:00am~1:00pm
場所 : Santa Clara Valley Japanese Christian Church(前回・前々回と同じ)
住所 : 40 Union Ave., Campbell
セール内容 : フードセール、クラフトセール

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役得

私はじいさんよりも
いつも美味しい物を余計に食べています
時々 不公平かなと思う時もありますが
じいさんは何も言いません
気が付いていると思うけど

パイナップルを買って来ますね
皮を剥くのは必ず私です
皮を切り落として
残っている茶色の芽みたいなのをくり貫いて
縦に切ったら
そこで一切れ味見をします
美味しかったら あと一切れ もうちょっと
とか言いながら一人で食べてしまいます

タッパーに入れて手を洗った頃に

じいさ〜ん パイナップルがありますからね〜

と呼びます
その頃には私はもう十分に頂いた後

2015-02-22-pineapple

マンゴの時も同じですね

2015-02-22-mango

私が美味しいと思う物は大抵こうなります
果物に限らず

これは役得と思っています
私の方が台所にいる時間の絶対数がはるかに長いですから

子供が巣立ってしまった主婦は
こんなもんじゃないでしょうかね


今日もご訪問有難うございました
ちびは暖かくなった外をよろよろと歩いて楽しんでいます
2015-02-22-chibi
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ちびは18歳7ヵ月になりました

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