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今柚子の旬なのですね
最近 生の柚子を頂いてとても重宝しています

よく洗って皮つきのまま冷凍保存にして 凍ったまま
メタルのおろし器でおろすといつでも使えます

早速柚子マヨネーズを作ってみましたよ
ほうれん草がとても美味しくいただけましたよ

柚子マヨネーズの作り方はこちらです

再びコーヒーの香り

先日宅急便(UPS)が届きました
Costcoからじいさん宛てです

箱を開けていたので 何を買ったのと? と聞いたら
歯磨き歯ブラシですと!!

ちびが居なくなって何処にも出掛けなくなったじいさん
Costcoくらいは私と一緒に行ったのに

Costcoも行かなくなったのですか!・・・と言うと
未だ風邪が治らないからだよ・・・と答えました

そう言えば 未だ午後までパジャマを着ています
何だかこんなじいさんを見るのは寂しいです

でも今日午後 病院から帰ったら
ドアを開けた途端にコーヒーの香りがしてきました

久し振りでじいさんがコーヒーを淹れたのですね
何だかとても嬉しくなってほっとしました
相変わらず明日の分も纏めて淹れてありますけど

それぞれ好きな事をしている夫婦なのに
じいさんが病気だと私も何だか張合いがないです

ちびのフォトアルバム

2016年4月ちびは19歳9カ月
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一年前は耳も足も脱毛したのに こんなに綺麗に毛が生えかえりました

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ちびの生命力に驚きました
ちびはスーパードッグだったのですね〜



ちびがお星様になって寂しくなりましたけど
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした


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