カリフラワーのローストはお客様料理や
持ち寄りの一皿にぴったりです
正味 360gのカリフラワー (半玉)を綺麗に洗ったら
食べやすい大きさに切って
水を切っておきます
その間に調味料の準備
下記の材料をボールに合わせて カリフラワーに混ぜます
イタリアンパセリ 大さじ1 みじん切り
エキストラバージン オリーブオイル 大さじ1+1/2
にんにく 1片 すりおろし
イタリアンサラダドレッシング 大さじ1〜+
オーブントースター(アメリカではトースターオーブン 笑)のトレイに
アルミ箔を敷き カリフラワーを並べます
私のオーブントースターでは 450度Broilで30分焼くとこんなです
温度と焼き時間はオーブンで違うかもしれませんね
カリフラワーの旨みが凝縮されて美味しいです!
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ちびのシャンプー
ちびは18歳2ヶ月になりました!!
こんな年になると シャンプーも体力の負担になるので
なるだけ短い時間で終わるようにしています
しかも4週間振りですよ
毎日 目を洗うようになったら前のように早く汚れた感じにならないのですよ
目は最近 生理食塩水で毎日洗うので
殆ど時間がかからないのですが
一番洗うのに時間がかかるのは口周囲の毛です
以前はちびが寒くならないようにじいさんがシャワーを持って二人がかりでしたが
今は上手に蛇口に引っ掛けています
ちょっと賢くなりました
ちびが一番好きなのはブロードライ
犬は風が好きですよね
引き出しを開けて そこにバスタオルを置き
上にドライヤーを固定させて
私はちびを抱いているだけです
A面が乾いたら 次はB面を
B面が乾いたら お顔を という風に
ちびの向きを変えるだけです
ちびが元気な頃 ブロードライをする時は大興奮したものです
終わると余程嬉しいのか 部屋中を走り回っていました
でも最近はブロードライが始まると
こうして 気持ちよさそうに目を閉じてリラックスしています
今日はその後 後ろ足の爪を切って終わりでした
明日はブラッシングとヘアーカットです
毎日少しずつね
シャンプー後 今朝のちびです
犬も人間のように お風呂に入って
あぁ〜 気持ち良くなった〜という清潔感があるのでしょうかね
早く お風呂入りた〜い とか
いいなぁ〜 犬は シミがぜ〜んぶ隠れて (笑)
今日も元気で楽しい日になりますように~
こんなエントリーですが応援して下さると嬉しいです
コメント
コメント一覧 (18)
ちびちゃんのことが出ていると
ついつい。
気持ちよさそうですね。
うちの子はつかっているのが大好きでした。
皮膚の事も考えて4週間に一度でしたが、近づいてくると家族がトイレに入るとついてきて
バスタブを見つめこちらを見て。 目で物申すと言う感じでした
ドライヤー温シップのように
感じてるんでしょうね。
今だけでなくて若い時から音も平気だったのでしょうか?
すごいですね。
この間Costcoでココナッツオイル買ってまいりました。
ラベルが変わっていて行く度にIphoneでブログを見せてこれなんだけれどと言ってお店の人と捜しました
ある時ラベルに「新しいルックだけれど同じ物だよ」って欠いてあるのに気がつき即買って帰り何回も作っています
ココナッツラヴァの私はもう
ふたを開けたときからウットリしてしまいます。
作る時に使ったスパチュラについたオイルを腕に塗って
保湿とアロマを楽しんでます
またおいしい物紹介してくださいね。
楽しみにしています。
カリフラワー。私は生のまま
カレー風味に揚げるのが好きです。今度はローストしてます。
朝晩涼しくなってきましたね
ちびちゃん共に体調には気おつけて下さいませ
つかっているってバスタブにお湯を入れてつかっていたのですか? シャンプーじゃなくて?
シャンプーだとず〜っとちびはたっている事になるので 立てなくなったら私が抱いてお風呂に入るような感じで洗うようになるのかなぁと思っています。
そういえば一度だけちびをお湯に入れたことがあります。 ジャクジーに娘と私と入っていたときちびも入れたのです。 そしたらじ〜っとして気持ちよさそうにしていましたけど 本当はどう思っていのでしょう。 その時のちびの写真があるんですよ。
そうですか! ココナツオイルのラベルが変わったのですか! 私は最初に買ったのがまだ残っています。 暑い日はあれが液状になりますね。 そして又固まります。 今年はまだ一度も液状にはなっていませんけど去年の方が暑かったのかな。
今朝 寒かったですね。 6時にちびを外に出したとき ちびは震えていました。 私も今ジャケットを着ています。 でもじいさんが外は80度だよって。 笑
ちびちゃん 気持ちよさそうですね
水が嫌いな犬と好きな犬とに分かれますが ちびちゃんは シャワーが好きなのですね
綺麗になって 幸せそうですね。
我が家で飼っていた犬は外で飼っていたのですが、 シャンプーをした時だけ 家にあげていましたので シャンプーは大好きでした
海も大好きで 子供達が小さい頃は一緒に泳いだりしました。
とっても犬かきが上手でかなり泳ぎましたよ。
車もう少しでタイムリミットですね
5分前位が楽しみで ドキドキしています。
いま千葉は、激しい雨が降っています。21℃です。
ebayは、日本時間だと15日の午前11時までですね!ワクワクします。直前にあんまり覗くと、邪魔でしょうか。。大台にのりそうですね。
かつ茹で過ぎる事が多い!でした。
今度、試します。
じいさんはカリフラワーが嫌いなので、お客の時にやります。
でも、ブロッコリーばかり売って
いて、カリフラワーは冬しか見かけ
ないんですよ。
チビちゃん、気持ちよさそうですね。私もチビちゃんになりたいほど
良いお顔をしてますよ。
私も昨日は食パン(プルマン)2本と
ホットドック用のクッペを数本
焼きました。じいさんは毎日
トーストですが、私は時々、ホット
ドッグやスコーンやクルミパンを
食べたくなります。
パン焼きは日常の家事になりました。日本人なのに、夫は最近、
ご飯をほとんど食べません。夕食は
お酒やビールを飲むので、主食は
無しですから。越後の人なのに!
家はアリゾナ在住で、イタリアングレイハウンドのメス2匹がいます。短毛種でシングルコートで、体臭がないので、ロウメンテナンス犬です。
7歳の子は、シャワー、ドライヤーが大の苦手なんですが、お風呂がとにかく大好きで、私や夫がバスタブに浸かっていると、自分も入りたいとクンクン鼻を鳴らしてアピールします。
もう一匹の6歳の子は、そんなにお風呂好きではないですが、入れてやるととても気持ちよさそうにしています。
チビちゃんもお風呂入れるのはどうでしょう?
あんずは音が嫌いなようで、私がドライヤーを使っているだけでも怖がってしまって近寄りません。
ときどき裏庭で激しく土掘りのイタズラをすることや吐いて口周りの毛が臭いことなどあって家でシャンプーだけでもできたら便利だなぁ、と思うのですが、ドライヤーを嫌がるので諦めていました。
顔を洗っているときもいい子にしてますね〜!!
やっぱり綺麗好きな子と頓着しない子に別れるような気がしますね(^_^;)。
最後の写真、ちびちゃんがますますぴかぴかで可愛さに磨きがかかってますね!抜歯がうまくいきますように・・・◎
17年間も一緒にいたら家族になりますね。 お友達はペットロスを帰国によって紛らわせることができて良かったですね。
昨日抜歯の為にちびは家に6時間ほどいなかったのですが とても変な感じになりました。 いつもいるところにいない。。。こんなになるのかな〜と思って今を大事に過ごさなくちゃ〜と思いました。
毎日 朝起きて 今日も三人(二人一匹) 皆元気〜と思うとうれしくなります。 ペットは人間の家族とはまた違うよさがありますよね。 素直で従順で何もいわないで 無条件で家族のことを好きでいてくれる存在は大きいですよね。
おはようございます!
そうですか!犬は皆シャワーが好きなのかと思いました。 でもねちびは水溜りは大嫌いです。 海なんて入ったことないです! 笑 海岸にいくと大きな犬が海でびしょぬれになって遊んでいますけどね。 Grandma Rabbitさんの犬は頼もしいですね! ちびは雨の日 外にでてあしが濡れるのも嫌がります。
6200でとまっていますね。 最後がどうなるのか楽しみですね! じいさんは今度は大きく8000までいくかもなんて言っていますよ。 はははは
あははは 超絶ですか!!
こちらは毎日 アメリカのどこかで洪水が起きています。 昨日はアリゾナ州で高速が川になってしまい車がどんどん流れていくニュースをみました。 最近の雨は集中豪雨なんですね。
21度で雨 肌寒いですね! こちらは4日間暑いですよ。
私も最後の10分 見ますよ〜〜〜〜 じいさんは見ないような気がします。 笑
pomme さんの場合はゆでるが多かったですか! 私の場合はピクルスばかりでした。笑
これなら一番簡単 そして美味しいです。 シニア友から教えてもらいました。
もううちょっと風味良くしたいときは上からパルメザンチーズを降り掛けてから焼いてもいいですね。
ご飯を食べないって凄い! あぁ でもお酒とビールが代わりなら特にダイエットにはなりませんね。 私はご飯が大好き! おやつにご飯と梅干でもいいくらいです。
こんちは〜 ローメンテナンスの犬っていますよね〜〜〜。 顔なんか洗わなくてもいつも綺麗な目をして綺麗な顔。 そうそう体臭も犬種で違いますね。 プードルはハイメンテナンスです。
そうですか! お風呂好きですか! 私もちびはお風呂が好きそうな気がします。 一度入れたときはじ〜っとしていました。 ちびの体力がなくなって立てなくなったら私が抱いてお風呂に入れるしかないかなぁと思っています。 今から時々するといいですね。 でもお風呂となると二人がかりなのでちょっと大変そうになる気がして今のところシャワーです。 じいさんが乾かしてくれるといいのですけどね。 必要になったらしてくれるでしょう。
ちびは昔から嫌がりませんけど 今は特に耳が全然聞こえないので 昔大嫌いだった電気掃除機も今は平気です。 昔はプラスティックの袋に顔を突っ込むのも カサカサ言うのでできなかったのですが今は平気でにおいをかいています。
本当に! プードルだからですかね〜 口の周りが汚れますね〜。
きっと犬の性格もあるでしょうね〜。
ちびは最初からシャンプー嫌がりませんでした。 本当は嫌なのかもしれませんが 諦めているのかな。 逃げられないって。 笑 本当に 楽しんでくれたら本人も楽ですよね。 爪切りはそうもいきません。 それこそ 足一つするのに大変ですよ。
未だシャンプーからブラッシングが全部終わっていないのですよ。 昨日は抜歯だったのでブラッシングはできませんでした。 今日は1/4くらいしました。
パセリ、オリーブオイル、ニンニク
カリフラワーをローストしたら、とびきりの
最高な、ワクワク食感を期待できます。
ちびちゃんのシャンプーは
おとなしくて、とてもお利口さんですね!
普通は 口なんて とても嫌がります。
ドライヤーの音と風も極力避けてだましだましで終わると一目散に逃げますよ
ちびちゃんは賢いです〜
荒波超えて18才2ヶ月 長老犬ガンバ!
我が家のコナも16才6ヶ月 後輩です。
甘酢!! 丁度私のピクルスみたいですね! 私もゆでて甘酢につけるのがほとんど。 サンドイッチのサイドにしたりします。 スナックにも。 美味しいですよね!
コナちゃんは16歳ですか!! 私もちびが16歳の時 よくも16歳まで生きてくれたと思いました。 でもあれから2年! 凄いですね! こなちゃんもきっと長生きしますよ!