2019-09-13-nishi1

お隣さんご招待 無事に終わりました
一応 全部計画したメニューを作りました
いつも途中で面倒になり 一つくらい落とすのですが

ローズマリーフォカッチャとデザートのマカロンは
トレーダージョーズの既製品で済ませたので
とても楽でした!

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びっくりした〜お隣さん

2人共台湾人
何と! 台湾で中学の時の同級生 
ミスターの方が思いを寄せていたようです

2人共アメリカの大学院生時代に再会
ミスターが交際を申し込んだら ミセスの方から条件がでました

「Ph.D.」(博士号)を取る事

でミスターは取ると約束して交際を始めたのですが
結局取らないで 今に至ります(笑)

でも4つめの会社を興して今はナスダックに上場している会社のCEOさんです
台湾人は気さくで明るくて楽しい方が多いです

チョッピーノも美味しい美味しいと言って食べてくださり
小柄なお二人の食欲に圧倒されました

夜のコーヒーはダメと仰るので例のエキナセア茶を煎れて
西さんが持って来て下さった月餅と
トレーダージョーズで買ったマカロンを食べながら
台湾の人間ドッグの話や 私は東京の本郷メディカルクリニックの話をしました

そのうち 血糖値の話が出て 甘い物は避けた方が良いという話になったら

ミセスが
何でも食べても良いのです ただ飲み込まなければいいのです」・・・ですと!

私はよく意味が分からなかったので え それどういうこと?と聞いたら
飲み込まないで吐き出せばいい ですと!!!

飲み込んで初めて味が分かり満足感が得られると
言ったら 飲み込まないでも味が分かると言いましたよ

そこで 皆の前で 月餅をナプキンに吐き出したのです
(見えないようにですけど)

うぉ〜〜〜〜〜〜 なんじゃ こりゃ

古代ローマ貴族を思い出してしまいました
たった一口の味見だった月餅をですよ
そのくらい 食べたってどうってことないと私は思うのですが
徹底的にお砂糖を取らないと決めているのです
(予備軍です)

毎日ジムで運動して お菓子を一切食べない
味見する時は吐き出す 

実は私 過去数年 5.7だったA1cが今回6.2に上昇していたのです
姉と半額パンを沢山食べましたからね〜
こちらに戻っても緩いし 
もう少し徹底して血糖値コントロールをしなくちゃです

でも吐き出すくらいなら食べたくないです
逆にそこまでしたら 甘い物に手が出せなくなるでしょうね

ちびのフォトアルバム

2014年 ちびは18歳になったばかり
獣医さんがちびの耳の中がピンクなので
何らかのアレルギーがあるのでしょうと言われました
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ジャケットできた! 18歳半
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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