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アメリカンホットドッグ(コーンドッグ)作り方です
アメリカンホットドッグの特徴はコーンミールが入っているところですね
でもコーンミールがなかったらミックスだけでもとても美味しいです

作り方 ミニホットドッグ28個位

(1)ミニホットドッグに爪楊枝を刺す

🔴ミニソーセージ 28個位
🔴爪楊枝 28本

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(2)下記の材料をボウルに合わせてよく混ぜる

🔴森永ホットケーキミックス 一袋(150g)
🔴コーンミール 25g

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(3)別のボウルに下記の材料を合わせて良く混ぜる
(2)の粉類を(3)に加えて箸で良く混ぜる

🔴卵 1個
🔴プレーンヨーグルト 50g
🔴牛乳 50g
🔴砂糖 10g
🔴塩 一つまみ

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(4)揚げる油が熱くなる頃に ソーセージの爪楊枝を持って生地に入れて全体につくようにします
生地が硬めなのでたっぷりと付きます
熱い油に入れると2倍以上に膨らみます

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揚げ立て 最高に美味しいです!

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コーンミール無しで作る時は袋に書かれてあるホットケーキの分量で作ってください


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