2週間前谷先生のクッキングクラスを取った時
嬉しい事が2つありました

谷先生がLemon Zest(レモンの皮の極表面だけを薄く切ったもの)を作る時
使っていらした道具が10年前から我が家にあったのです

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けど 一度も使ったことなかったです

クラスの後 早速使ってみたら これ最高!
素晴らしい道具です!

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Microplane プレミアム ゼスターグレーター

本当に宝の持ち腐れでした
でも持っていた事をちゃんと覚えていたのは
ちょっと自分で感心...そこだけ
 

もう一つ嬉しかった事は
谷先生と同じスープの素を使っていた事

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スープの素 海鮮 ビーフ チキンと3種類あります

私はSmart and Finalで大きな瓶入り海鮮味と
Sproutでオーガニックのチキンを買っています
海鮮風味はアンチョビの代わりに使っています

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谷先生はマッシュルームソースに入れていらっしゃいました

悲しいハエ叩き

朝 じいさんも起きるとちびに直行です
じいさんも気になるのですね

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(舐めてる!)

特に 私が台所で忙しくて
ちびが鳴いている時 じっとしていられないようです

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ちびが寝床にいないと思ったら
ちびを外に連れ出したみたいです

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ちびを抱いているのかと思ったら
タブレットを抱えていますがね

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ちびはどこじゃ

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どこで読んだのか直ぐ忘れてしまうのですが
認知症になった犬は外にいたい傾向がある・・・
ちびも外では鳴かないし 足もバタバタしないのです

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だから飼い主も一緒にテントを張って外で寝る・・・・
と書かれてあり びっくりしましたけど
分かるような気がします

それにしても じいさん このハエ叩きは何ですか

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ちびに来るハエを追っ払う為ですと

ちょっと悲しくなりました
最近ちびはしょんべん小僧になりましたからね〜

早くシャンプーをしてあげないとです

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ちびは20歳4ヶ月のトイプードル


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