参加してくれた皆さま、ありがとうございました。
美味しく、楽しく過ごせましたね!師走の最初の一日。ソラティオ イタリアーノ
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サバルテス カヴァ ブルット レゼルヴァ


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始まりは カヴァで乾杯 レゼルバで、シャレロ マカベオ バレリャーダのほかにシャルドネも
入ったセパージュはきりっと引き締まる味わい。フリーラン果汁からのもとのワインからフルーティーな感じも残ります。こちらのカヴァは当店店頭で1380円(税別)で販売しております。

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アンティパスティ ミスティ

いろんなこだわりの地方料理を一つの皿の前菜に。おいしいじゃありませんか!!!
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新酒 甲州にごり2019 シャトー酒折

薄く濁った シャトー酒折の新酒。今しか飲めない出来立ての甲州ワインです。
ほのかに甘く、とってもフルーティー。女子から大絶賛!
こちらの新酒 甲州にごりワイン 当店店頭で1500円(税別)で販売しております。

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ノヴェッロ アンティニャーノ 2019

ウンブリア州 イタリアキャプテンの新酒です。サンジョベーゼとメルローの程よいバランス。
ひと月前の解禁の時に比べて味わいは落ち着き、今が一番おいしい感じです。
こちらのノヴェッロ 当店店頭で1800円(税別)で販売しております。

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ノヴェッロ ヴェレノージ 2019

マルケ州 こちらのワインのブドウはラクリマ モッロ ダルバという品種が使用されており、
全量ではなくモンテプルチアーノも入っています。前者の持つ独特なアロマがバラやスミレと
例えられるごとくフローラルでフルーティー。華やかなワインです。
在庫僅かに2本です。ので、価格発表は控えます。

画像がありませんが、5番目にサーヴしたのはボージョレ ヴィラージュ ドメーヌ マルタン
の樽詰めで入荷したヌーヴォーです。
イタリアのノヴェッロとボージョレヌーヴォーの飲み比べをしていただきました。
ノヴェッロはいろんな地区でそれぞれの場所のブドウから。
ボージョレはボージョレ地区のガメイのみから。
どちらも即醸のカーボニックマセレーションでフルーティーでフレッシュ。
それぞれの違いを楽しんでいただけたと思います。

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これまでは新酒の飲み比べでしたが、最後はドドーンと重量級の赤。
スペインはリベラデルドゥエロのテンプラニージョ
パゴ デ ロス カペジャーネズ クリアンサ 2009
一時間前の抜栓とデキャンタージュがおすすめと裏ラベルに書いてありましたので、
その通りに。デキャンターを持参してよかったです。
3本は普通に栓が抜けました。しかし、残る3本はコルクが崩れてしまって、ワインの中に。
自宅で1本試したときは全く大丈夫でしたが、こんなことがあるとは。初めての経験。
ソラティオさんで茶こしを借りてでキャンターに移し事なきを得ました。
幸いワインは全く大丈夫でした。
このような焦りもいい経験です。
やっとワインらしい重いのが出た。と喜んでいただきました。
しっかりと重くても、開いて香りもよく丸みのある舌ざわり。
一期一会のワインとなった感じ。思いのほか受けて、全部終了。うまかった。肉に合う!
こちらも残り当店で1本のみ。コルクがどうか?50%の確率。
参考までに、当店店頭価格3750円でした。もう次のヴィンテージになっていて、
もう少し高くなってるようです。

ゆっくりと終了。お開きに。ワインについても清酒についても
今年の自分開催のイベントはすべて終了。次回は緑風街倶楽部新年会です。また来年!

↓↓↓↓↓↓↓↓来年までもはや1か月。駆け抜ける師走!
りょくふうらんきんぐ