昨年の12月29日から本日迄、一日はお店を閉めたものの、
そのほかの日は19時までの短縮営業といたしましたので、連日の研究続きとなってしまいました。
熱心にもほどがあります。

3日の研究の反省はまずはブルゴーニュから
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ブルゴーニュ ルージュ ドメーヌ ベルトー2017


昨年暮れの最後の荷物で新ヴィンテージ入荷しました。
ぎりぎりで通関切れてやってきました。
やっと研究。
綺麗で軽やか、フルーティー。
ちょっと癒されるワインです。アメリアさんのワインは人気者だそうですよ!

もう一つ、話題の「貴娘」
関信越で一位になったということで、問い合わせもありました。
「さくやび」は特約店じゃないので扱えませんが、、さすがのデザイン
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貴娘ブルー限定 亀口 直汲み生原酒 

今回初めての扱い。
従来は蔵元のみの販売だったそうな。スッキリした甘口で切れよく、微かな炭酸味。
スルスルと行く、危険な17度を感じさせない原酒。

おせちの残りでピッタリです。

明日は、今年最初の日曜でお店をお休みいたします。
研究を休めばいいものを、やはりあと2日間研究してしまいそうです。

↓↓↓↓↓↓↓↓明日は何か。体にいいことがしたいなあ。と、今は思う。
りょくふうらんきんぐ