週末に緑風街と比較試飲のため研究した一本
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谷川岳 純米しぼりたて


辛口イメージの谷川岳なのに、ちょっと甘く感じました。日本酒度はプラスマイナスゼロですが、マイナス2の緑風よりもちょっと甘く感じます。70%精米の五百万石を使い、厚さも少し感じるボディー。
酸度は1.7 アルコールは16度。火入れですので扱いも楽でシンプルにうまい。と感じました。
緑風のほうは、やはり複雑に深くうまい。と感じました。
みんな違ってみんないい。ということですね。
比べていただくと、それぞれの個性がよりわかるってことを再認識。
谷川純米しぼりたてはコスパ良い1本です。

FBを開くと、昨年の今日って画像が出てきます。
ほぼ桜満開。
2023 3月 25日

昨年の3月25日の桜


今年はまだ全くのつぼみ。やはり、かなり寒い今日この頃なんですね。
雨で散歩もできず、昨年の桜を見てこんなに違うのかと驚いています。
明日は一日だけ晴れるらしい。
沼まで行って確認しなくては。

↓↓↓↓↓↓↓↓天気も商いも湿ってます。まあ、こんな日もありますね。
りょくふうらんきんぐ