美味しい頂き物

外壁の塗り替えが終わり、ペンキ屋さんが色々な美味しい物を下さった。

庭の畑で立派なズッキーニが採れるそうで、2本も頂いた。
塩をかけて30分ほど置いたものをサッと水で洗い
塩コショウと顆粒のコンソメをふりかけ、オリーブオイルで炒めただけ。

小振りの真イカを丸干しにしたもの。
サッとあぶってお酒のおつまみにも、ごはんのおかずにもなる。
イカのはらわたがコクがあってとても美味しい。


パスタに和えて、バジルを散らしたら美味しそう。









ご近所から飛魚を叩いてサンショウと味噌を混ぜたつみれを頂いた。
そのままでも美味しいが、つみれ汁にした。
鯵とは違い、シコシコとした歯ざわりでとても美味しい。

杏仁豆腐もお隣から頂いた。
フルーツの缶詰が入っていて、シロップも付いていた。
さっぱりとして良いお味。

美味しい頂き物の一日だった。♪