予報通り
今朝は朝からしとしと雨

外気温は6℃あるから
それほど寒くはないけれど
お日さまが出てないと寒々しい感じがするので
先ほど暖房を入れた

先日
灯油は満タンに入れてもらったし
家の中が暖かければ
心の中も温かくなるから〜


今朝も変わらず
簡単朝ご飯
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昨夜の残り物

庭の椎茸と畑の人参
油揚げと竹輪と昆布の入った炊き込みご飯

畑のカブと人参を
スライサーとピーラーで薄切りにして
宮古島の優しい味の塩を振りかけて少し置いて
明太子マヨネーズにレモン汁を入れたソースで
(豆苗をトッピングに)

今朝は卵だけ焼いて
畑のブロッコリーの胡麻和えを添えて

あとは
畑の大根と 油揚げ ネギの味噌汁


ご飯はそば猪口に使っている器を使ったが
小さいけど思ったより入る
(てんこ盛りだけど・・・)

ブロッコリーは初めて胡麻和えで食べたけど
美味しかった
(ブロッコリーが好きでない夫は一つ残したけど)


さあ
お昼は何にしようかな〜

こんなことを考えていると
一日があっという間に過ぎてしまうのです(笑)