重曹で甦る

今日の佐渡は朝から雨

ニュースでは
「時化のため高速船は欠航」と言っていたが
その時、我が家の庭を見る限りでは微風だったけれど
先ほどから少し枝が揺れるようになってきた

室温は20℃あり寒くはないのだけれど
やはりお日さまが出ていないと寒々しく感じる

明日は一気に最高気温が6℃まで下がるらしい

3月は三寒四温が当たり前

当たり前の季節が感じられることを
ありがたく思わなければです・・・




一昨日　黒焦げにしてしまった鍋

重曹と水を入れて沸騰させてしばらく置いたら







見事に甦りました!!

一番よく使う鍋で
もう２０年以上使っているから
使えなくなると困る　と思っていたのだが
ここまできれいに復活するとは思ってなかった

嬉しい〜


我が家では

卵をゆでたり少量の煮物や温めなおしに使う
ミルクパンといわれる小さな片手鍋
（IH専用の揚げ物鍋も使うが少量の時はこの鍋で代用することも）

多めの煮物に使うのに
象印のクックメールというIH鍋も愛用しているけど
両手鍋で少し重い

あとは圧力鍋と
山菜をゆでる時に使う大鍋

それ以外はすべてこの焦がした鍋を使っているから
我が家ではなくてはならない鍋だったのです


私は昔から重曹とクエン酸の愛用者

いつもこの二つに助けられます♬

Comments

[1. きっつ]

すご〜い！ぴかぴか！さすがchidekobokoさん！
重曹なんですね！私も今度やってみま〜す！

[2. chidekoboko]

>>1
きっつさん　おはようございます

鍋の焦げ付きはほぼこれで完璧です
お試しください！
（その前に焦がさないようにしなくてはですよね（笑））

[3. 鍋奉行]

重曹は結構いいです。安くて環境にもよくて。
きれいになる前ってどんな感じだったか知りたかったですね。

[4. chidekoboko]

鍋奉行さん
コメントあありがとうございます

私は重曹とクエン酸が大好きです
焦げた鍋は２つ前の記事に乗せた「とほほな私」にあります
もう捨てようかと思う程激しい焦げ付き状態でした
甦りにビックリです。