1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:42:33.33 ID:0JOQDHUo0.net
キノコを生で提供し始めた模様
no title

no title



2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:42:50.23 ID:KsDaorHOr.net
まずそう

4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:43:09.55 ID:YJzjz/Yk0.net
もうなんというか

6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:43:25.84 ID:SN7NBmUo0.net
スープないやん

9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:43:53.63 ID:x1vPBwe/a.net
混ぜそばかこれ
どっちにしても生キノコは頭おかしい

10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:44:02.26 ID:uzRd444Or.net
そもそもラーメンなんかこれ

12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:44:22.24 ID:2yifViIw0.net
安っぽいおぼんに草

16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:44:43.58 ID:3WfDVkGIr.net
>>12
給食のトレーかな?

30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:45:49.21 ID:B3EwABAAr.net
>>16
真っ先にこれ思った

17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:44:41.76 ID:EwKKfRfW0.net
1000円くらい取られそう

19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:44:52.27 ID:6ESRLJ0J0.net
こんなダッサいトレイは意識高くないぞ

23: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:45:16.27 ID:d1lZn4Pg0.net
よく見れば見るほど意識低いんやが

28: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:45:33.01 ID:XLcCXmda0.net
NARUTO乗せんかったらそれなりに意識高そうに見えるに勿体無いな

34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:46:01.57 ID:3HZgc5Olr.net
魚粉の時点で意識低いわ

35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:46:22.48 ID:Z0smW7Bh0.net
店主「素材本来の味をお楽しみください。一通り食べた後にカボスをかけると、また違った風味で楽しめますよ」

39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:46:22.95 ID:ZE/EOlqK0.net
これこっから鉄板にぶちまけるから

50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:47:36.18 ID:W5kws4Xc0.net
明らかに合成っぽいNARUTOで草

59: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:49:05.38 ID:q6iLGA14a.net
>>50
真っ先にこれ思った

57: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:48:54.45 ID:X26Akh7Fr.net
具リストアップしてみたンゴ

麺 チャーシュー
メンマ ナルト
エリンギ(生)
しめじ(生)
紫玉ねぎ(生)
ネギ(生)
魚粉
謎の赤い粉
赤い粉の下にある謎の微塵切りされた物体

69: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:50:14.16 ID:fqb4Ddpk0.net
>>57
舞茸やろ

60: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:49:08.73 ID:GAs3rU1p0.net
ラーメン風にトッピングされた鍋の具材かなんかだろ?
さすがにこのまま食うわけねえよな?

63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:49:40.08 ID:t9rly1Mhr.net
>>60
これ混ぜて食うんやで

67: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:50:04.14 ID:OcVFYaRY0.net
>>63
ファッ?!ここから加熱しないんか?

79: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:51:33.34 ID:t9rly1Mhr.net
>>67
はい

おそらく混ぜそばやから丼の底にあるタレと絡めて食うんやで

98: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:56:10.56 ID:yLmZbVXW0.net
no title

ニオウシメジ以外は生で食えるらしいぞ
知らんかった

117: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 22:00:54.49 ID:bWSGgeyS0.net
>>98
しっかり火入れたらまずくなる茸もあるからそうやろな

101: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:57:23.13 ID:WX9j6Q5r0.net
食えるかどうかじゃなくてキノコなんか生で食いたくねーわ

106: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:59:32.77 ID:JrIZo6vr0.net
これ自作やろどうみても
こんなんに金払うアホおらんわ

109: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:59:43.22 ID:9/L920n+0.net
きのこの生食とかうそやろ?

111: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:59:52.29 ID:5Cm46NOd0.net
ここに焼石と熱湯かけて食べるんやろ?

113: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:59:56.32 ID:EWW2HPq20.net
これ今からお湯入れるんちゃうの

123: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 22:02:05.21 ID:Pm1xFczT0.net
意識高い系とかいう逆に意識低いやつら

83: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:52:29.29 ID:bUyIp8bh0.net
こういうやつらってスダチ好きだよな

90: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/15(火) 21:54:20.32 ID:+ENoW4/Ip.net
>>83
ワイ九州民、カボスを推したいが残念ながらスダチに完敗を認める

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参照元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1442320953/




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コメント一覧

1. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 09:08
カボスは種がでかいからなぁ

2. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 09:10
「意識高い系」ってのは意識の高いもののマネをしていきがってるか
勘違いして舞い上がってる連中を指すんだろ?
ならそこには本来の意味での「意識の高さ」はないのが当たり前だと思うんだけど

3. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 09:15
妊婦だけど見た瞬間つわりがひどくなった

4. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 09:15
ラーメンみたいなジャンクで
ぼったくろうとするから迷走する
阿呆か?

5. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 09:22
スダチとカボスの違いが分からんので毎年この季節家に大量に湧くこいつの名前がどっちか覚えられない

6. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 09:22
保健所のお世話になりそう

7. ぴっころ   2015年09月16日 09:41
スープは?まずそう。私なるととしなちく嫌い。

8. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 09:46
ブナシメジは大丈夫かもしれんが、エノキの生はヤバイ。シイタケも生だと有毒。管理栄養士がいい加減な事言うと信じる人出るぞ・・・
以下wikiから。
(エノキタケ)生のエノキタケに含まれる蛋白質のフラムトキシン(加熱により分解)には、強心作用も有ると言われているが、溶血作用があるので必ず加熱して食べる必要がある。まれな例として、アレルギーによるアナフィラキシーが報告されている。
(シイタケ)生シイタケを食べた場合、しいたけ皮膚炎と呼ばれる炎症が発生することがある。体部に掻痒が強い紅斑や丘疹が発生し、掻痕に一致した線状の皮疹も呈する。

9. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 09:48
キノコ生食出来ないだろとか。。。
どんだけバカなんだ!?お前ら。
メジャーな所でも松茸とか本シメジとかマッシュルームとか普通に刺身(生食)するだろが。



10. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 09:54
こっからラップして冷凍保存するんでしょ?
水入れてレンチン5分でウマ~的な・・・

11. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 09:57
スダチ押しはしょうがない
おいしいからしょうがない

12. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 09:58
ラーメン屋ってバカが多いなw
日本の恥さらしもいい加減にしろ

13. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 10:01
意識高い系の定義が訳分からなくなってるな
特にラーメンは

14. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 10:03
これなら作りおきして冷蔵庫からだしてきてもバレないね

15. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 10:06
椎茸は生だと蕁麻疹みたいの出ることがあるぞ~有名だろ、キノコに興味のない俺でも知ってる
専門家が嘘ついてやがるぜwwこれだからネットはwww

16. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 10:15
焼くんだろ?

17. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 10:20
*2
だから意識高い「系」ってんだろ?

どごぞの厨房のポエムみたいに自分自身で出した疑問と答えリピートしてるとか、気で触れたか?

18. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 10:24
これ釣りだろ?
出す側としたらかなりリスキーな食い物だぞ?
しかも旨くない。

19. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 10:28
ニオウシメジ以外にも生食すると
中毒するのいっぱいあるけどな。
ムラサキシメジとか。

20. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 10:31
これで料金はおいくらなんでしょうか?

21. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 10:34
生で食べれるキノコは世界中でマッシュルームだけな
エノキですら生で食えば腹下すから


これ豆な

22. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 10:35
すだちをカボスって言うと何かいいことあるの?

23. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 10:39
火入れや湯通ししないでも市販のキノコは食えるけど
培養ものは菌床臭さがそのままだから味以前に匂いで食欲が失せるぞ

24. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 10:44
これはもう料理じゃない

25. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 10:50
最近は生食できるきのこが開発されてるだけの話。
天然モノは多かれ少なかれほとんどの種が中毒起こすよ。

26. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 11:08
少なくともマッシュルームは生で食べたことある人間が多いはずなのに
「きのこ(全般)を生で食べるのが信じられない」という論理に至るのは
ちょっと脊髄反射過ぎると思う。
結局は個々のきのこが生で食べれるかの議論に過ぎないのに。

27. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 11:08
ソースを貼れよ。釣りだと思うだろ。

28. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 11:08
※22
すだちとかぼすはそもそも別の植物。

29. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 11:27
どう見ても調理前の材料

30. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 11:35
これを鉄板に叩き込んで焼きラーメンにしたら食えそう

31. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 11:39
食中毒間違いなし

32. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 11:39
どこがどう意識高いねん

スレ主アホちゃう?

33. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 11:55
※9
マッシュルームなんて普通は馬糞とか使ってるからじく切ってない土付のやつ臭せーだろ
まぁ生食できるように生産してるのは大丈夫なんだろうけど、メジャーじゃないから

34. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 12:18
サラダなんかに入ってる生のマッシュルームは美味いけどな

35. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 12:30
*33
マッシュルームはそこそこメジャーだろ・・・
そこらによくある、たいしたことない創作料理系居酒屋のサラダとかにもフレッシュマッシュ使われてるぞ
メジャーとは言えないのでは、この時期のフレッシュポルチーニとか、白トリュフなんかがあるね

36. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 12:46
スダチ良いよね
料理の横にスダチついてると、おっ!と思うわ
香りと風味がついてクエン酸も豊富

37. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 12:50
意識高い君がラーメンとか食うのか?
ファーストフードみたいなもんなのに

38. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 12:59
生のキノコは絶対に洗って食べたほうがいい
料理やってる人間にしかわからないと思うが、キノコの裏側のヒダに、
黒い小さな虫が大量に湧いてるときがあって、洗っても洗ってもヒダの中から出て来る
生で食う人は、知らずに食うこともあるから注意

39. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 13:00
98酷すぎるな。
上でも出てるけど、エノキタケは溶血作用があるから、普通に栽培されてるキノコの中では生食が禁忌となっている代表だと思う。
それにわざわざニオウシメジだけを取り上げてるけど、ニオウシメジなんて天然ものしかないしめったに出会えるもんじゃないので意図がよくわからない。そのレベルのキノコを取り上げるんだったら他にも生食だと毒になるキノコは山ほどある。そもそも全般的にキノコは消化に悪いのでカンゾウタケとか栽培種のマッシュルームとかごく一部の種以外は生で食べるべきではない。
さらに言えば、「キノコって生で大丈夫?」と質問をするような普通の人は絶対に天然のキノコを食べるべきではないってことを明示した方がいい。同定なんてできっこないんだから。
「栽培種のみを新鮮なうちに火をよく通して食べる」が我々一般人には正解。

40. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 13:06
えのきは加熱しないといかんよ

41. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 13:07
きのこ・・たべちゃったんですか!?

42. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 13:18
食用だけど生食できないキノコっていっぱいあるぞ
それに加熱して不味くなるキノコなんてないだろ
煮込めば煮込むほどに生よりも美味くなるよ


43. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 13:50
俺ん家の三角コーナーかな?

44. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 14:03
嫌なら来なくて結構。
話題にして貰わなくても結構。
良さが分かる人にだけ来て頂けたら良い。

45. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 17:03
食品衛生法に引っ掛かりそう

46. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 17:04
べにてんぐ茸入れています。

47. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 17:07
たけのこ「きのこ生で食うとか正気じゃねえよ」

48. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 17:09
コンビニラーメン以下のクオリティじゃねーか

49. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 17:15
※44

ラーメンなんて世にありふれてるのに一流グルメ気取りで客選べると思ってんの?

50. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 17:34
店名、価格もないし釣りだろうな
珍しいことやれば沢山釣れると思ったんかな。

51. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 18:43
ヨンさまのなんとか野菜だったかのアレに通じる何かを感じる。
加工してあるだけ嘘おせちの方がマシなレベル。

52. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 22:36
なんだか外国人が日本の生卵食に対してサルモネラ菌がどうとか気持ち悪いとか言ってるのと似てるような。ただ単にこのキノコは生で食べる前提で作られてるってだけじゃないの?

53. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月16日 23:33
妊娠中だけど吐きそう おっさんだけど

54. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月17日 01:01
メシテラナイ

55. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月17日 08:26
西洋じゃマッシュルームを生で食べるのは普通らしい

56. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月17日 09:55
店名も価格もないから意識高いかどうかさえわからないし、なんか中途半端なスレだな

57. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月17日 23:03
拳10ラーメンだろ。
京都の西院。美味しいし割りと評価も高い。

58. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年09月18日 03:44
そもそも>>1が勝手に意識高い系だと言ってるだけだろ

59. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年11月15日 22:49
知り合いの爺さんが生焼けしいたけが好きで当たって死んだらしいで

60. 名無しさんあじゃじゃしたー   2015年11月25日 18:25
ナルとのってる時点で意識低すぎだろ。

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