May 01, 2009

たけのこ消費計画6

7bcb2602.JPG〈たけのこの味噌田楽〉

味噌つけて、レンジのグリル機能で焼いただけ。
中くらいの大きさのものを、8分の1分割にしたけど、もう少し大きいほうが豪快で美味しかったかも。

ガスレンジのグリルを使わなかったのは、単に魚を焼くのに使用していたから。
あらかじめ茹でてあるたけのこなら、上面を焼くだけで十分なので、ガスレンジの片面グリルでも。

chikachan112 at 11:38│clip!食う