CHIKOインターナショナルの風に吹かれて

「風に吹かれて」と聞かれてボブ・ディラン?五木寛之?の名前を連想する世代の一人。風に吹かれて海外を気ままに旅してみたいという青年時代の想いは今も続く。旅の中で見つけたちょっとした感動をこのブログを通じお伝えしたい。

食事

The Mallの朱記餡餅粥@台湾の旅

シャングリラ・ホテル台北に隣接して“The Mall”と呼ばれるショッピングセンターがある。雨だったので、食事を兼ねて、覗いて見た。

 

http://www.themall.com.tw/store/floor.aspx?store=1

 

“The Mall”は立派な高級ショッピングセンターで、地下駐車場は別にして、地下2階から地上5階まで数多くのブランドショップが入っていた。

 

某スポーツ店では、セール中の商品もあったが、日本より特に安いとは感じなかったので、残念ながら財布を出す機会は無かった。

 

地下2階には、レストラン・フードコート、そして高級なスーパー・マーケットがあり、宿泊客にとっては大変助かる。

 

せっかくの台湾なので、中華料理をと思い、北京料理店の「朱記餡餅粥」に入って見た。写真付きのメニューもあり、注文は簡単。値段もそこそこで、粉物や麺物を中心に気軽に楽しめるのが売りかも?

<写真はThe Mall>
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<写真は
朱記餡餅粥
>
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芒果恰恰(Mango Cha Cha)@台湾の旅

台北101の5階展望台入り口の近くに、マンゴー専門店の「芒果恰恰(Mango Cha Cha)」を見つけた。

芒果恰恰(Mango Cha Cha)」のこだわりは、「天然・新鮮・低カロリー」。

最高品質のおいしいマンゴーをお客さんに味わってもらいたいとの思いから、屏東の農園で採れたアップルマンゴーを高雄にあるセントラルキッチンで30分という短時間でマイナス40度に急速冷凍してから、各地の支店に運んでいるとのこと。

芒果恰恰(Mango Cha Cha)」はすでに海外展開もしており、 日本の原宿にも昨年春に進出してきているそうだ。

台湾のかき氷は、トッピングが豪華でボリュームもたっぷり。甘党の人たちにとっては、マンゴーかき氷は絶対に押さえておきたいメニューの一つだそうだ。

<写真は
芒果恰恰(Mango Cha Cha)とマンゴーかき氷> 
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鼎泰豊(ディンタイフォン)@台湾の旅

台湾に行けばやはり中華料理を味わって帰らないと・・・と思い、飛び込んだのが台北101にも出店している超有名店のディンタイフォン(DIN TAI FUNG;鼎泰豊)。

小籠包が有名で、日本や、米国、オーストラリアなどにも進出していると聞いている。

時間帯にもよるが、レストランの入り口はいつも長蛇の列。
30分位は待つのを覚悟の上で店頭予約し、電子掲示板の番号を確認し、無事入店。

注文はいたって簡単で、写真付きのメニューを参考に、自分で希望料理にチェックを入れても 良いし、係の人に直接注文することもできる。

店内は、広くかつ清潔で、素晴らしいの一言に尽きる。厨房も一望でき、清潔に調理しているのが手に取るようにわかる仕組みになっている。

出てくる料理の味も良く、価格も手頃なので、すぐにリピーターになってしまった。(滞在中2回訪問) 

<写真は台北101にある鼎泰豊 >

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台北101その2@台湾の旅

台北101の地下1階には高級スーパー「ジェイソンズ・マーケット・プレイス」に隣接して、巨大なフードコートがある。

 

それは、40店舗以上、1200席が並ぶ巨大なフードコートで、台湾の屋台料理、スウィーツなどが気楽に食べられる。

 

街の実際の屋台に挑戦する勇気が無い旅行者にとっては、ここはオススメの場所だ。ただし、昼時は結構混雑しているので、席を見つけるのが大変そうだ。

 

高級スーパー「ジェイソンズ・マーケット・プレイス」には良質の食材が豊富なので、簡単な食材を買ってきて、ホテルで軽く食事をすませるのも手だ。

 

<写真はフードコートの店舗と客席の風景> 
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