natural leaven and children
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March 10, 2010
いちご酵母
いちご酵母を起こしました。
甘いいちごでおこせば元気いっぱいのおいしい酵母ができあがります。
画像は写真を撮るために冷蔵庫から出したばかりなのでぜんぜんしゅわしゅわしてないですね。
粉は二回つないだところです。あと二回つなげばようやくパン作りに使えます。
どんなパンが焼けるか楽しみ!
chimitaco at 16:22|
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天然酵母
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