2012年03月16日
510.北平居 (北京 北京料理)
とき:2011年12月
北京に来たら、やはり北京料理が食べたい。
今日は天気がよくて、ちょっと寒いけど、氷が張った后海のまわりをぶらぶら散歩して、この店へ。
伝統的な北京料理を期待していたのだけど、そればかりでなく、フカヒレや麻婆豆腐みたいな他地域の料理も多かった。
芥茉墩(わさび味の白菜 16元)
北京ではこの前菜が多い。
京门爆三样(レバーなどの炒め物 42元)
糊餅(18元)。
味はどれもふつうかな。
糊餅はチヂミみたいなものを想像していたけど、生地はパリっとしていてポテトチップスみたいな感じ。トウモロコシの粉を焼いたものらしい。
北京ダックが有名みたいで、次から次と注文が入っていた。
場所:北京市地安門外大街29号(鼓楼からすぐ。マクドナルドの隣)
電話:010-64020012 転0
北京に来たら、やはり北京料理が食べたい。
今日は天気がよくて、ちょっと寒いけど、氷が張った后海のまわりをぶらぶら散歩して、この店へ。
伝統的な北京料理を期待していたのだけど、そればかりでなく、フカヒレや麻婆豆腐みたいな他地域の料理も多かった。
芥茉墩(わさび味の白菜 16元)
北京ではこの前菜が多い。
京门爆三样(レバーなどの炒め物 42元)
糊餅(18元)。
味はどれもふつうかな。
糊餅はチヂミみたいなものを想像していたけど、生地はパリっとしていてポテトチップスみたいな感じ。トウモロコシの粉を焼いたものらしい。
北京ダックが有名みたいで、次から次と注文が入っていた。
場所:北京市地安門外大街29号(鼓楼からすぐ。マクドナルドの隣)
電話:010-64020012 転0