1100.食は広州にあり 湘江秘制(広州 湖南料理)

2017年06月10日

1101.本場の湖南料理 花街本味菜館(長沙 湖南料理)

とき:2017年3月

湖南省の省都、長沙に出張で来た。長沙に来たからにはやはり本場の湖南料理が食べたいと思い、会社の仲間に紹介してもらった店。



2品たのんだけど、



ほぼ同じ味付け。見た目も一緒。



辛くて美味しかった。

もうすぐ移転しまうらしい。



「征」という文字が書かれていた。土地建物を政府が徴用するという意味らしい。取り壊しを意味する「折」はよく見るけど、「征」は初めて見た。

場所:長沙市建湘路艺术研究所旁 ※移転先:宝南街58号

chinausa at 14:36│Comments(0)TrackBack(0) 長沙 | 中国料理

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