ケーキ

2011年12月25日

457.紅宝石 (上海 ケーキ)

とき:2010年1月



スイーツなどというしゃれた言い方より、ケーキという方がしっくりくるショートケーキ。単なるイメージだけど、上海っ子にとっては「日本人にとっての不二家のケーキ」みたなものかと勝手に思っている。ちょっと懐かしい味。1987年に第一号店がつくられたらしい。

シンプルなケーキだけど、生クリームを使っていておいしい。(中国のケーキは植物性クリームを使っているものが多いらしい)素朴なおいしさがある。



場所:上海市瑞金二路128号(淮海中路近く) など

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2010年02月21日

170.C by house of flour (上海 カフェ)

とき:2010年1月

大衆点評でケーキがおいしいと評価が高かった店。
何度か前を通ったことがあったけど、1228という地中海料理の店の名前が目立っていてそこがC by house of flourとは気づかなかった。



ケーキはチョコレート系とチーズ系のみ。

下がチーズケーキで上がチョコレートケーキというCケーキを食べる。



甘さひかえめで評判に違わずおいしい。
29元というのはけっこういい値段だけど、けっこうお客さんは入っていてそんなに広くない店内は満席だった。



バレンタイン用か、ハイヒールを模したチョコレートを売っていたけど、あまりにもリアルでハイヒールにかぶりつく様を思い浮かべるとちょっと鳥肌が立った。

場所:上海市北京西路1228号(西康路近く)
電話:021-62893083

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とき:2012年9月

閉店したようだ。

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