天丼

2017年05月07日

1093.あの店かと思いきや... 天壹(上海 天丼)

とき: 2017年2月

大悦城に行った時に見かけた、新しい天丼屋。しかもあの「天一」?
これは嬉しい。



天一天丼(58元)



天一といえば銀座の店を思い浮かべたけど、築地天一とある。ネットで検索してみたけど銀座天一しか出てこなかった。なぜだ?

天丼は一番高いので58元。野菜天丼なら38元という安さ。ちょっと不安になる値段だ。
衣がやけに黄色い。サクッとした感じではなかった。卵の天ぷらって初めて食べた。



場所:上海市西藏北路166号大悦城B1层

chinausa at 11:59|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2017年04月23日

1091.天丼を探し求めて 鶴(上海 天丼)

とき:2016年8月

天丼難民になった。以前、贔屓にしていた中山公園の天匠が閉店してしまい、天ぷら屋を探すも、評判のよかった「一宝」も「花楽」もすでにないようで、鮨屋なんかもういいよっていうくらいあるのに、なんで天ぷら屋はないのだろう?中国人はあまり好みでないのかもしれない。いろいろ探して、やっと静安シャングリラホテルの中にあるこの日本料理店にありそうだとわかって、来てみた。

初めて来るとこの店になかなかたどりつけない。矢印にしたがってホテルのロビーの方に行くと、矢印がエスカレーターの方にもどるように向いていて、エスカレーターに乗ると3階の夏宮に行ってしまい、結局、ホテルの人に聞いた。客室に行くエレベーターに乗るのが正解。ともかくたどりついて、席に案内される。お客さんは僕の他に一組だけ。シャングリラといえば、なだ万なのだけど、ここは鶴。でも名前が違うだけで、雰囲気は一緒の感じ。



天重(130元+10%サービス料+6%税金)。小ぶりの海老3本にアスパラ他、野菜の天ぷら。味は美味しかった。



まあ、天ぷらはもう少しカラッとしている方がいいかなとも思うけど、天丼だからこのくらいでいいのかと思ったりした。

場所:上海市延安中路1218号静安香格里拉大酒店2楼
電話:021-22038889

にほんブログ村 海外生活ブログ 上海情報へ
にほんブログ村

chinausa at 17:14|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2014年07月20日

869.和庭風院の天匠 (上海 天ぷら)

とき:2014年6月

和庭風院に行ってみる。入り口のコンシェルジュで店を選び、案内してもらう。孫三郎に行こうかと思っていたんだけど、コース料理は2名からということで、独り者のボクには選択肢がない。それで、上海ではほとんど食べない天ぷらの店に行ってみることにした。



日曜の夜だし、ほとんど客がいないかと思ったけど、この店は思ったよりも客が入っていた。といっても数組だけど。今日は中国人客が多い感じ。後日、平日に行ったら日本人ばかりだった。



さつま揚げはふつう。



海老天丼(88元)。海老が5尾入っていてなかなか食べ応えがある。味もなかなか美味しい。味が濃すぎる気がしないでもないけど、天丼はこのくらいがいいのかもしれない。



ただ、みそ汁は味がしょっぱすぎて飲めなかった。


とき;2017年4月追記
かなり前に和庭風院が閉店。やはりロケーションがわるかったのでは、と思う。

場所:上海市長寧路999号兆豊広場4階 和庭風院内
電話:021-32580967

にほんブログ村 海外生活ブログ 上海情報へ
にほんブログ村

chinausa at 11:19|PermalinkComments(0)TrackBack(0)