安徽料理

2013年10月26日

783.王老家 (上海 安徽料理)

とき:2013年8月

たまに冒険して失敗する。今日はそんな感じだった。

以前、店の前を通って気になっていた店。



たまたままた近くに来る用があったから入ってみた。農家菜と銘打っているけど、「黄山○○」といった料理が目につき、安徽省の料理のようだ。(あとで名刺をもらったら安徽省大別山の料理と書いてあった。)



さて、醤萝卜(10元)と、



ピーマンと茄子の細切り炒め(18元)をたのみ、

せっかくだから特色料理を食べようと思って安徽省の地方料理「黄山刀板香」(58元)をたのんだだけど、これが失敗。ベーコンの塊みたいな感じで、すごくしょっぱくて、ボクの好みじゃなかった。



ピーマンと茄子の細切り炒めも味はふつう。



最初はいいんだけど、食べているうちに油っぽく感じてきてしまう。

場所:上海市東昌路509号
電話:021-58879522

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chinausa at 10:42|PermalinkComments(0)TrackBack(0)