大勝軒

今日は、父親と妹と妹の旦那と4人で淵野辺にある｢大勝軒｣というラーメン屋さんにお昼食べに行きました(同じ名前のラーメン屋さんがあるので要注意)。

ここのラーメン屋さんは、渡辺家が相模原に引っ越してきた当時から行っているお店。
ラーメン屋のおばさん曰く、｢お兄ちゃんがこんなちっちゃな時から知ってるもんねぇ｣と示す身長、約10cm！
カツオだか煮干しだかの魚のダシが効いていて、好き嫌いがあるとは言われてますが、うちの家族は皆好きです！
ラーメン専門店で、まず量が普通より多い。
少なめ･ふつう･大盛りとあって、少なめが普通のふつう。
そして、チャーシューが普通でもたくさんのっています。
チャーシューメンなんて頼んだら、えらいことになります。
ちなみに、僕はいつも決まって、大盛りのネギ多めメン硬め。

レジの横に、お土産用にチャーシューの切れっぱしが入った袋がおいてあります。
ご自由にどうぞって。
このチャーシューの切れっぱし、切れっぱしだけどバカにしちゃいけない。
これ使ってチャーハン作ると、これがまた美味いんですよ！
切れっぱしと、刻んだネギと、タマゴだけの簡単チャーハン。
明日、作って食べよっと♪

この切れっぱし、どうしておくようになったのか････それはうちが源です。
と思っています。

大勝軒に行き始めた頃、その当時飼っていたのは、先代のチップでした。
その頃はあまりイヌの食に対してちゃんとしていなかったので、大勝軒に行くとお父さんがわざわざチャーシューメン頼んで、チャーシューをティッシュに包んで持って帰るんです。
そしてお留守番してたチップにあげてました。
チップは大喜び！
初めの頃は、こそこそとティッシュに包んでいたけど、そのうち｢実は帰ってイヌにあげるんです。大喜びで。ビニール袋もらえますか？｣ってお願いするようになり。
すると、そのうち、お店の方が｢このパック使ってください｣ってくれたりして。
さらにさらに、お父さんがチャーシューティッシュに包んでいると、｢これ持って帰ってワンちゃんにあげてください｣って、チャーシューの切れっぱしくれるようになり。
その時もらっていた切れっぱしは、大きな肉のかたまりで、なんでいらないのか分からない？っていうくらい立派なものでした。
イヌには贅沢と良いながら、さすがにしょう油が強すぎるので、お湯で何度も煮込んでからゴハンと混ぜてあげて。
チップは大きな肉のかたまりがっついて。
まだ熱いのにがっつくもんだから、悶絶したりしてました。

それからなんです。
チャーシューの切れっぱし配るようになったの。
何が言いたいかというと、うちのおかげなんだ〜

ちなみにフラウには健康を考えてチャーシューあげたりしてません。
チャーシューの味は知らなくても、妹の旦那さんに可愛がってもらえれば、幸せそうなフラウなのでした。

Comments

1. Posted by 加藤忠宏   June 16, 2006 08:40

>ちなみにフラウには健康を考えてチャーシューあげたりしてません。
　さすがトリマーですね

この食堂は犬ＯＫなんですね
肝要だ

2. Posted by まっちゃん   June 16, 2006 18:34

大勝軒懐かしいなぁ〜。
相変わらずうまそうですね♪
っていうかあのチャーシューを置き始めたのは
フラウの兄さんのおかげだったんですねぇ。
あぁまた食べたいなぁ(^-^)

3. Posted by フラウの兄   June 16, 2006 19:59

加藤先生、私はトリマーではないですよ。
トリマーは、ペットの美容師さんです。
それと、大勝軒はさすがにイヌ同伴は不可なので。
加藤先生にも大勝軒のラーメン食べさせてあげたい････

まっちゃん、大勝軒相変わらず美味かったでぇ(o^^o)

　

4. Posted by チアキ   June 17, 2006 10:09

こんにちは。blog復活したんですね。
毎日雨ばっかりで
フラちゃんもかわいそうですねッ！

ピッポも毎日ぼ〜っとしてるよ。
ってそれはいつもか。(＾＾;)

5. Posted by クロハチ   June 18, 2006 00:28

大勝軒、ちかいよぉ!三和の帰りに寄りたいんだけど、いっつもならんでんだよねぇ・・・！

6. Posted by フラウの兄   June 18, 2006 01:03

チアキさん、お久しぶりです。
フラウ自身は、雨でもたいして気にしてないんですけどねぇ。
雨でもルンルンにお散歩してます。

クロハチさん、大勝軒、土日の昼時は並んでて無利ですねぇ。
12時前に行くとまだ入りやすいですかね。