2005年05月19日

シモンシュー@白山

大分前にシモンシュー一度食べて以来久々に頂きましたパティスリー・シモン。シュークリームがイチオシみたいで、知人がまとめて10個も購入!(びっくり)。そこまでしなくても、と思いつつ頂いてみることに。

皮は割りと新鮮でパリッとエアリーで焼き加減は普通よりちょっとだけ深め。クレームはパティシエール+生クームで緩くまとわりつく感じで、白っぽいです。ヴァニラの香りがちょっと弱いので卵の味が前面に押し出されています。

買ってすぐに歩きながら食べればきっといいと思います。クレームが緩めなので、鮮度が重要なシュークリームですね。(みんなそうだけど…)

パティスリー・シモン  ←(詳細レビューはこちら)
最寄り駅:白山
料理:ケーキ
採点:★★☆☆☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:おやつ



chiyogoro at 11:59│TrackBack(0)この記事をクリップ!パティスリー 

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