2005年09月04日

フォトジェニックなパンケーキ@カフェスイス2

大阪なんばでスイスホテル@なんば用事があったので早めに新幹カップ&ソーサー@スイスホテル線に乗って、関西朝ごはんを頂きくために訪問してきました。なんて食い意地なのでしょうか、私。このために4時半起き(笑)特にここのホテルが!というわけではありませんでしたが、用事のある場所の近くでよさそうなホテルだったのでこちらを選びました。こちらのカフェスイスで有名なのはショコラの泉にフルーツなどを付けていただいたり、朝はビュッフェが人気のようです。しかし私はあまりのビュッフェは得意ではないのでアラカルトでオーダーしました。

バターミルクパンケーキ@1,200(+10%サービスチャージ+その5%消費税=¥1,386)を頂きました。結構焼きあがるまでに時間がかかるというこで新聞を受け取り読みながら待ちました。サービスもチバターとメープルシロップ@スイスホテルバターミルクパンケーキ@スイスホテルャージ取られるしいいのかな、と思いつつも、そうでもありませんんでした。紅茶やカフェはおかかわり自由なのですが、なかなか私のテーブルへは注ぎに来てくれませんでした…隣は私が1杯飲む間に3杯は来ていました。ま、そんなことはともかく…パンケーキ(2枚)のお味は。かなり分厚いのでパンケーキというよりもホットケーキのような印象。そして焼きすぎのようで表面がかなり硬く焦げ臭く、生地もぼっそり。しかし!バターはヴァニラビーンズ入りでメープルもかなり良い香りのものでした。かろうじてそれで食べているような印象。香りは非常によくしっかり塩っぽい味のバターにヴァニラビーンズが効いています。周りには苺は1個(でも真っ赤で甘酸っぱく美味)、ブルーベリーとブランボワーズがたっぷりデコレートされていてこれだけでも食べ応えありです。で、写真を撮ってみてみると!なんともフォトジェニックなパンケーキ(笑)見た目は良いのですが生地がボッソリすぎて残念でした。

カフェも紅茶もなぜかサービスされましたが、カフェは苦めのフィルター。紅茶は番茶かと思えるほど香りや味がなくかなり残念でした。残っていたメープルシロップとクリームをたっぷり入れて飲んだらこれはこれでリカヴァーしてかなか美味でした(笑)カップはNikkoの日本製でちょっと変わった和風のデザインです。ビュッフェのお客様が多くかなり殺伐と食べ物を取り合っているので、静かに朝食を頂きたい方にはオススメできません。う〜ん、また今週大阪かもしれないので、次はどこに行こうかな…。

カフェスイス  ←(詳細はこちら、レビュー未投稿)
最寄り駅:なんば(市営、近鉄)
料理:西洋料理一般 / 喫茶店 / ケーキ / その他軽食
採点:★★☆☆☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円〜3,000円
用途:朝食



chiyogoro at 15:52│TrackBack(0)この記事をクリップ!朝食 

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