2005年11月02日

初訪問!恒例フランス祭り@小田急百貨店(新宿)4

去年から気になっていたフランス祭り@小田急百貨店です。開催期間は本日11月2日(水)〜7日(月)です。名前も直球勝負でいいですね(笑)用事を全て済ませてから、初日に行ってきました。今日は平日ということもあり、大分空いていて、イートインも楽勝です。

2005年フランス祭り@小田急百貨店今回はレストランFEUからのメールやいつも美味しそうなケーキ写真を観に行っているシェ・シバタのHPの告知で知りましたので、事前にスケジュールを合わせておきました。このほかにもワインバーや、フランス人パティシエによるギモーヴのデモンストレーションなどもありました。珍しいところではピュイサンスも焼き菓子だけですが出店しています。焼き菓子と言いましても、ミルリトンやポンヌフ、タルトシトロンなど古典的なものばかりで、こういう濃いフランス菓子が好きな方にはたまらない品々ばかりです。

かなり狭い催事場ではありますが、なかなか中身の濃い内容となっています。ワインも一番奥の広いスペースで沢山販売していました。試飲はかなり盛んに行っていますので、この際にお気に入りの一本を見つけることができるかもしれません。

またワインバーでは日替わりでも色々なワインを飲むことができます。特にびっくりしたのはKrugのRoseが一杯@3,500位(60ml)で飲むこともできます。あとはDelamotteのBlanc de Blanc1997(Millesime)@525位(60ml)で提供しています。これはおトクです。

ちなみに、レストランFEUのイートインでは軽い飲み物やシャンパーニュとお得意なフュージョン・デセールを単体でイートインできます。私が先日頂いたショコラのムースとカカオ汁(笑)も洋ナシのコンポートと一緒に頂けるセットもあります。また日曜日にはスタッフの数が充実するので色々なデセールがサーヴできるそうです。

色々購入してきましたので、また詳細レポートは後日掲載する予定です。本日から開催なのでまた立ち寄ってみたいと思います。

小田急百貨店HP→ http://www.odakyu-dept.co.jp/



chiyogoro at 18:29│TrackBack(2)この記事をクリップ!フランス料理 

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1. デセールだけ切り取って頂く@フランス祭  [ 心に美味しい食べ物探し ]   2005年11月17日 00:02
4 以前に伊勢丹でのシャンパーニュイベントでレストランFEUのデセールに出会ってから、とても気になるレストランになりました。その後、訪問し、お料理も頂いてデセール以外もしっかりした作りのフュージョン系とクラシックさとが混在した独特のフランス料理だと思いました。 ...
2. デセールだけ切り取って頂く@フランス祭  [ 心に美味しい食べ物探し ]   2005年11月17日 00:03
4 以前に伊勢丹でのシャンパーニュイベントでレストランFEUのデセールに出会ってから、とても気になるレストランになりました。その後、訪問し、お料理も頂いてデセール以外もしっかりした作りのフュージョン系とクラシックさとが混在した独特のフランス料理だと思いました。 ...