深夜の池袋名物“メープルナッツ”＠みつわベーカリー

とあるSNSでこのベーカリーのコミュニティを見つけてその画像が美味しそうでずっと気になっていました。色々調べてみたところ、知る人ぞ知る、“メープルナッツ”というパンが激旨なお店ということです。みつわ＝メープルナッツと言われるほど有名な逸品らしいです。

その上このお店が面白いのは閉店が午前3時。夜のお仕事の方々がよく利用しているらしいです。その他は夜遅くまで池袋で飲んでいた方々がお土産としてお持ち帰りすることも多いそうです。

そして、このメープルナッツがどうやら午後9時頃焼き上がるらしいのです。あまり夜遅くまで出歩かない私は、飲み会がある日に照準を合わせました。電話で予約して購入しに行きました。しかし…地図を忘れてしまって、うろ覚えな記憶を辿ってお店を探したところ見事に迷ってしまい、夜中近くの怪しい池袋の街を彷徨うこと40分…その間に何度もお店へ電話して所在地を確認。やっとの思いで暗い商店街にポツンと明るいお店を発見！怪しい看板が私を出迎えてくれ、思わず嬉しくてパチリ。暖かいおばちゃんの声でくじけずに辿りつくことが出来ました。息を切らせながらお店に入ると福々しいおばちゃんが「良かった、ちゃんと着いて。寒かったでしょう？お疲れ様でした〜。」と嬉しそうです。私もおばちゃんとメープルナッツに会うことが出来て嬉しい…（涙＆鼻水）

メープルナッツ＠450を頂きました。嬉しくて何度もパチパチ写真を撮ってしまいました。袋を開けるとすぐににメープルと胡桃の香りがしてきます。1本は15センチくらいあるので結構大きくて食べ応えがります。切り分けてからちょっとオーブンで温めてから頂きました。

生地はデニッシュよりもややふんわりした生地で、中にはメープルシロップがかなりしっかり練り込まれています（↓こんな感じです。下の写真をご覧ください）。上には香ばしい胡桃とグラスがたっぷりとかかっていました。

かなり口解けがよく、飲み物がなくてもパクパクいけます。デニッシュよりもふかふかしていて、ふんわりしています。噛めば噛むほど、メイプルの味がジュワっと染み出してきて、口の中に広がり、更に胡桃の香ばしさとグラス甘さも感じます。なんか森の恵みを感じる風味です。見た目にはあまり分からないのですが、しっかりした味わいで、とても食べやすく美味しいです。ややジャンキーさは否めませんが、メープル好きならば、たまらない味だと思いました。

このお店は侮れません。このほかにもとても懐かしい感じのお惣菜パンなどが色々ありました。メープルナッツと同じ形の別味のものもあるそうです。次回は数本購入して布教に努めたいと思いました。またあの福々しいおばちゃんに会いにいかないと（笑）。

みつわベーカリー　←（詳細レビューはこちら）
最寄駅：新線池袋 / 池袋
料理：パン / サンドイッチ / ケーキ
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：おやつ