2006年07月04日
お気に入りのハンバーグ定食@キッチンパンチ
相変わらず大好きなキッチンパンチ。こんな素朴で、温かみのある家族経営の洋食屋さんが今まであっただろうか…と日本人であることを嬉しく思う(言いすぎかな・笑)くらいとても素晴らしいお店です。ムッシュゥはとても気さくで、気軽に声をかけてきてくれすし、気遣いがあります。マダムは効率第一(笑)、息子さんは中の厨房で爽やかな笑顔で頑張っています。
私が一番好きなのはこのハンバーグ@980。少量で女子でも食べやすい大きさ。お肉は豚肉主体だと思います。切ると中の色がちょっと薄めですがしっかり火は通っていて、表面はカリっと色濃い目に仕上げてあります。そして秀逸なのがトッピングの目玉焼きの火入れ加減!黄味はトロっと、白身はプルプル。ほんのりかかった、ちょっと焦げた感じのドミグラスソースもたまりません。
なぜか添え物のキャベツが激しい硬さ(笑)。クッタクタになったマカロニはカレー風味で超チープな味わい。デザート?!のオレンジはよく熟していて食べやすくカットされています。
ご飯は半ライスにするとー¥50。しかし、ご飯はおかずが食べ終わってしまっても充分食べられます。テーブルの上にあるマルミヤのふりかけが3種もあり、きゅうりのきゅーちゃんもたっぷりと。ちょっとジャパニーズ・ジャンキーなのですが、これはこれでたまにはいいもんですね。
一日限定5食のビーフシチューも制覇したいです。あと、レバーフライも美味しそうなんです。
キッチン パンチ ←(詳細レビューはこちら)
最寄駅:中目黒
料理:洋食 / 定食・食堂
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:昼食