2006年09月07日

甘いずっぱいマヨネーズが九州的@佐世保サンド(玉屋佐世保店)5

パッケージ@佐世保サンド(玉屋)

創業200年だそうです@佐世保サンド(玉屋)

伊勢丹の九州展にて購入しました。というか、またまた具合の悪いときに友人が差し入れしてくれました。

これは佐世保にある玉屋という現在では高島屋系列のデパート1階、ラビアンローズという軽食&フルーツパーラーで販売されているサンドイッチです。

佐世保というと佐世保バーガーが人気ですが、こちらは“佐世保サンド”です。あまりハンバーガーは得意ではありませんが、佐世保サンドイッチならばなんとなく食べてもいいかなぁくらいに思って、頂きました。なんか大上段からの物言いみたいで、購入してきてくれた友人には申し訳ありませんが、サンドイッチってそんなにテンションが上がる食べ物ではないんですよね…。

サンドイッチの全貌@佐世保サンド(玉屋)サンドイッチのアップ@佐世保サンド(玉屋)●サンドイッチお持ち帰り用2人前@525:極薄で耳を落とした食パンに、たっぷりの甘く緩いマヨネーズをたっぷり塗ってあります。2種類のサンドイッチだけで、トマト、レタス、キュウリ、ハム、卵の具です。

なんと言っても最大のポイントは緩くて甘いマヨネーズ。この甘さがものすごくパンや具と合います。この「甘さ」は九州らしい味。ふかふかの薄切りパンとトロっとしたマヨネーズの口どけがとても良いです。また、具も薄切りなので全体的食感のトーンが一致しています。

野菜サンドの間@佐世保サンド(玉屋)

ハムサンドの間@佐世保サンド(玉屋)このサンドイッチにははっきり言って参りました。甘いサンドイッチなんてどうなのかなって思いますが、この甘さじゃないと“佐世保サンド”じゃないですね。

最初はこんな派手な黄色いパッケージじゃなくて、“佐世保サンド”とも書いていなかったみたいです。人気が出てきてから作ったようです。

玉屋さんは九州では老舗の百貨店ですが、数年前の小倉店閉店などちょっとネガティブ材料が多い中でしっかり頑張っているんですね。九州好きとしては今後とも是非元気に営業して頂きたいと願っています。

ラビアンローズ ←(詳細レビューはこちら)
最寄駅:中佐世保 / 佐世保中央
料理:サンドイッチ / 喫茶店 / フルーツパーラー / アイスクリーム
採点:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:昼食



chiyogoro at 12:37│TrackBack(0)この記事をクリップ!パン 

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