上品な甘さの厚焼き玉子＠扇屋

ちょっと用事があって、王子へ。この辺りにはちょくちょく出かける用事があるので、その度に帰り買い物をしております。

定番は明治堂のパン、あとあんみつ屋さんも、そしてたま〜にランギャールでケーキとか。夏は限定の自家製グラス・ヴァニーユがあります。刺さっているクッキーが甘塩っぱくて、美味しいのです。（またこれは後日ブログに掲載します。）

そして今回はたまたま通りかかった音無川沿い、扇屋さんの出店で卵焼きを購入しました。結構閉まっていたりして、タイミングをよく外してしまうのでラッキーとばかりにホールでゲット。扇屋さんは老舗割烹料理店で鉄鍋で焼く卵焼きが有名です。

●卵焼き＠1260：ハーフサイズもありますが、思わずホールで購入。木箱に入っていました。

しっかりと焼き色が付いた卵焼き。これが他店と食べ比べてみると味の違いが一目瞭然です。好みにもよると思いますが、上品な甘さが特徴です。色合いもやや薄く、黄色が強いです。しっとりとしていて、ジューシィな甘さ。

甘い卵焼きが好みの方には向いていると思います。築地にある卵焼き屋さんの倍くらいの値段ですが、その価値はあるように思いました。この味は家庭ではなかなか出せません。

扇屋　←（詳細レビューはこちら）
最寄駅：王子 / 王子駅前 / 飛鳥山 / 栄町
料理：割烹
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：おやつ