2006年11月25日

品数豊富なおかずは母の心@チョンギワ本館3

出口看板@チョンギワ本館ビルのテナント一覧@チョンギワ本館

赤坂クラブ&韓国街レポートです。韓国料理好きなもんで、結構この辺りを利用しています。

夜から営業するお店も多いようですが、昼間からお得なランチをやっているところがかなりお気に入りです。ここは激戦区なので普通のランチをやっていたんじゃ勝ち残ることはできません。そんな普通じゃないランチをやっているところとして一つご紹介したいのが、こちらチョンギワ本館。別館(新館だったかも…)もあります。

入り口は雑居ビルの奥、いかにも怪し気な雰囲気ですが思い切って入ってみます。すると中は割りとシックなトーンで落ち着いた雰囲気。「母心郷」とサブタイトルが付いている割には作っている人もサービスも男性です(笑)。

入り口@チョンギワ本館店内の様子@チョンギワ本館

ランチも遅めの時間だとかなり空いているのでゆっくりと食事をとることができます。

席につくとすぐに若い韓国人男性がメニューを持ってきてくれます。(きっと韓流ファンのマダム方には結構ツボかもしれません)

そしてお茶はコーン茶。これ定番。これがないと韓国料理って感じがしませんね。香ばしいさが食欲をそそります。そして、お箸とスプーン。

コーン茶@チョンギワ本館

スプーン@チョンギワ本館

●ランチのビビンパ@800(位):一番普通のビビンパが好きで、それを指標にしてそのお店の味が好きかどうか考えているのでいつもこちらをオーダー。

まずはナムルやサラダがお子様ランチのお皿みたいなものにサーヴされました。むむむ…種類多いじゃないですか。

サラダは酢とごま油、マヨネーズが混ざったような酢の物のような独特の味。ちょっと微妙…。酸味が強いので注意が必要です。

それから、中央には固めに炊いた要り大豆の甘辛い煮物。ちょっとボクっとした固めの食感がいい感じです。

コチュジャン@チョンギワ本館ビビンパのランチセット@チョンギワ本館

あとは大根の葉のやカクテギ、カルビ肉の煮込みみたいなものが付いていました。

別にコチュジャンもきて、ビビンパへは自分の好みで投入することができます。結構ねっとりとしてて、赤々としています。

さて、ビビンパです。半熟卵をガシガシ混ぜていただきます。具はナマスにナムル(ほうれん草、ぜんまい、もやし)、海苔、甘辛く煮た椎茸など。お肉は入っていませんでした。ヴェジタリアン・ビビンパって感じです。

ビビンパのアップ@チョンギワ本館ナムルとサラダのセット@チョンギワ本館

しかしナムル類の味がしっかりしていて、濃い目のコチュジャンなのでお肉が入っていなくてもかなり味わい深い印象です。野菜をガッツリ頂いたゾーって感じがしました。ちょっとだけ野菜の切り方が大降りで、噛みまくってしまいましたが、その分満足感があります。また、おかずにカルビ煮込みみたいなのが付いているのでお肉もしっかり頂いたので満腹です。

一見怪し気なお店ですが母の心を感じる野菜の数々。おかずも沢山付いてくるし、かなり充実したランチでした。野菜不足のときに、野菜でお腹一杯になれるかもしれません。夜は焼肉も大人気のようです。

母心郷 チョンギワ ←(詳細レビューはこちら)
最寄駅:赤坂見附 / 溜池山王 / 赤坂 / 永田町
料理:焼肉 / 韓国家庭料理 / プルコギ / 冷麺
採点:★★★☆☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:昼食



chiyogoro at 22:56│TrackBack(0)この記事をクリップ!エスニック料理 

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