2007年01月09日

週代わりご飯系を攻めてみる@トゥーランドット(赤坂店)4

豚三枚肉豚三枚肉ご飯のアップ

久々に用事がありアークヒルズに行きました。アークヒルズと言えば・・・やっぱりトゥーランドットしかありません。

ランチはお得です。色々なものがワンプレートのメインとデセールまたはちょっとしたご飯や饅頭と一緒にサクっと頂くことができます。

この日は週代わりのご飯ものを頂きました。

●豚肉煮込みご飯@1,500:白菜や豚三枚肉が醤油味で煮込まれています。甘辛い味。添えてあるのは水菜。下には白いご飯がたっぷり。付け合わせは醤油味の甘辛い大根の漬物。

結構見た目、濃い感じなのですが、割と脂が抜けていて食べやすくなっています。ホロホロっと崩れるほど柔らかくなっていますが、ちゃんと形を保っています。その上、ヴォリューム万点。お肉の塊は割と小さ目ですので女性でも食べやすい大きさ。ご飯に合います。土鍋ご飯みたくしてもいいかもしれません。ちょっと煮込みが多目です。

漬物プーアール茶ゼリー

漬物は醤油味の大根。ちょっと塩っぱいのです。でもこの手の漬物が大好きなのでパクパク食べてしまいました。パリパリとした食感が素晴らしいです。冬は大根が美味しいですね。

そして〆はスペスシャリテのプーアール茶ゼリー。プルプルの濃くて甘くないプーアール茶のゼリーにほんのり甘いプーアール茶&生クリームのソースがかかっています。食べるとフルフルの食感。ちょっとモチっとしているんですよね、いつも不思議な食感。甘くない部分と甘い部分が重なると丁度良い味わい。後口サッパリ。これ、どんぶりでガッツリと食べてみたいです。

今回も大満足でした。
まぁ、ランチにしてはちょっと高めですが満足感があります。なのでランチ時はほぼ満員ですね。デセールまでついているのでお得かもしれません。甘いものが苦手な方でもピータン豆腐ご飯とか饅頭に変えられるもの嬉しいところ。
時々意味も無くアークヒルズに用事を作って定期的に通いたいお店です。

トゥーランドット ←(詳細レビューはこちら)
最寄駅:六本木一丁目 / 溜池山王 / 神谷町 / 赤坂
料理:上海料理
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円〜3,000円
用途:昼食



chiyogoro at 10:15│TrackBack(0)この記事をクリップ!中華料理 

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