2007年09月04日
夏風邪には“カルビラーメン”という赤い情熱を注ぎ込め@幸楽苑(白山)
先週、久しぶりに激しく夏風邪を引いて夏休みをフイにしてしまいました。ハハハ。まだそのショックから立ち直っておりません。
でも風邪だから食べたくなる、もしくは食べさせてもらえるものってありますよね?
心配してくださる方々からの優しい差し入れに舌鼓を打つ、これもまた一興かと存じます。そんな一品、二品、三品...を徐々に紹介させて頂いておりますが、その中でもダントツのインパクトだった一品がこちら。
テーマは「風邪は大蒜で撃退だ」。
幸楽苑のカルビラーメンをわざわざテイクアウトでご持参下さいました。よく麺が延びなかったね、と思いましたが麺とスープ別々でパッキングされておりました。熱でフラフラだったので調理の出来ない私の代わりに、感染を恐れない知人は、キッチンでカルビラーメンを仕上げてくれました。それと別に大蒜キムチ漬けとキムチも頂き、爽やかなはずのプロヴァンサルなランチョンマットの上が真っ赤っかでございます。
●カルビラーメン@850位:よく煮込まれたカルビと野菜(にら、大根、人参等)&スープのラーメン。仕上げに解き玉子。ラーメンは黄色味が強いかんすいが入った硬めの中太麺。
焼肉の〆に最適なのですが、それよりも最適なのは風邪っぴきの時。これを食べると一発で回復に向かいます。大蒜と唐辛子、カルビ、野菜で栄養満点。辛さは控えめで、円やかなお肉と野菜の旨み、脂でドロっとしています。麺を食べ終わった後はご飯を入れておじやにしてもGood。
赤いものって、エネルギーをもらえるような気がします。テーブルの上だけ韓国みたいな雰囲気と匂いでした。焼肉も結構イケるのですが、サイドメニューも頑張っているお店です。風邪の時にはカルビラーメンをオススメします。
食べるときは汚れても良いティーシャツなどを着ることも付け加えておきます。
幸楽苑 ←(詳細レヴューはこちら)
最寄駅:白山
料理:焼肉 / 韓国料理
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:昼食



