うどん sugita（中目黒） ぶっかけ（五色あげ付）

3件目は中目黒のsugitaです。

中目黒の駅から5分弱くらいでしょうか。改札から出て左側行きます。線路沿いを
祐天寺方面に歩いて行くのですが商店が減ってだんだん住宅街になってきます。
不安になってくるのですが、それでも進むとそこにありました。



お店の外にもメニューはありますが、中でもゆっくり見れますよ。



この日は開店とほぼ同時くらいに行きましたが、あんまり作れないみたいですので、
早めに行きましょう。



一番のりでした。お店の中はこんなアットホームな感じです。このあとお客さんが
ゾクゾクと入ってきます。



写真付きの分かりやすいメニューから、「冷たいうどん ぶっかけ 五色あげ付（800円）」
と単品で「かきあげ（350円）」をいただきました。

　

壁にもメニューがあります。四万十川の青のりを使った限定7食ののりぶっかけとか、
4つの醤油から3つが選べるものとか、どれも惹きつけられます。

　

机の上にはいろいろな調味料が置かれていました。



まず、かきあげが出てきました。かなり大きいですよ。
薄切りのゴボウ、人参、カボチャ、サツマイモが入っています。野菜チップスの
かたまりのようです。



先程の調味料の中から「藻塩」を使います。かきあげにはこれを使ってください。
とのことです。これがカラッと揚がっているかきあげにあって最高です (☆ﾟ∀ﾟ)



かきあげに夢中になっていると、ぶっかけうどんが登場です。
真中にのっているのが、五色あげです。青海苔、小海老、生姜、サキイカ、ネギの
五つで五色あげということだそうです。青海苔と生姜のせいか、お好み焼きのような
味もします。一般的にはこっちの形状がかき揚げですね。
うどんはカボスを絞り、大根をおろしをのせていただきます。う〜ん、さっぱりして
Goodです。つるつるつるっと食べ終わっちゃいました。



先日行った学芸大学のうどん恩家（今回は写真がないので割愛しますが、
ここもどこかでご紹介したいくらいおススメです。）といい、このお店といい、
東横沿線のこの辺には、うどんのおいしい店がありますね。
近所の方がうらやましいです。

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　　店名：うどん sugita
　　最寄駅：中目黒 / 祐天寺
　　料理：うどん
　　採点：★★★★☆
　　住所：東京都目黒区上目黒2-47-5
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