2007年10月27日
旬菜ステーキ処 らいむらいと(市ヶ谷) チーズハンバーグ
今日は台風の中を市ヶ谷の「旬菜ステーキ処 らいむらいと」にお伺いしました。
市ヶ谷駅から5分強くらいの距離がありました。台風の中でしたので余計に距離を
感じました。今日初めて気が付いたのですが、有名なケーキ店の「シェ・シーマ」
のすぐ斜め前のお店でした。ちなみに「シェ・シーマ」はマカロンが好きです。
12時前に伺ったのですがこの台風の中でも既に5分入りの混みようで、12時10分を
過ぎる頃にはほぼ満席となっていました。どうも多くは近所の会社の方が使われて
いるようです。

ハンバーグや牛肉のステーキなど肉系でメニューは構成されており、20種類以上は
あったかと思います。事前にハンバーグが美味しいと聞いていたので、今日は
「チーズハンバーグ 200g(1,280円)」をいただきました。250g、300gと50g単位で
サイズが選べるようになっています。
何も頼む前にサラダが出てきます。すべてのメニューに付くようです。
最近あまり見ない大根主体のサラダでした。

5分も経たずしてチーズハンバーグや出てきました。ハンバーグの上にトロ〜リの
チーズがのっています。付け合わせはマッシュポテトといんげんです。

ハンバーグの中は肉汁タイプではなく柔らかい感じでした。ハンバーグとチーズの
愛称は言うまでもないと思いますが、下のバター風味のソースがお肉との相性がよく
美味しかったです (☆゚∀゚)
バターソースですが、「GINZA YASUNO」のキノコバターソースに似ていました。
ただ、肝心のハンバーグ自体の旨味が弱いというか、正直今一歩な感じでした。
ソースは美味しいのですが、それ自体に肉質の問題か、負けている感じです。

同行者が頼んだ「特製ステーキ丼(1,180円)」です。レア目に焼かれたお肉の横に
茄子、ピーマン、ニンジンの天ぷらが添えられていました。

ステーキ丼のソースは甘めのもので丼ぶりのご飯との相性は良くないように感じま
した。あと、こちらのお肉も肉質が今一歩な感じでした。

食後は、コーヒー、アイスコーヒー、アイスクリームの3択でした。
本来ならサッパリ感を求めてアイスクリームというところですが、次の予定を考慮
してホットコーヒーをいただきました。

同行者はアイスクリームです。アイスクリームは「洋梨のシャーベット」でした。
お肉の後にはサッパリして良さそうです。

やっぱりお肉の味と値段は比例すると改めて思った日でした。もちろん、高い安い
だけではありませんが、心の満足度得られるものではありませんでした。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
店名:旬菜ステーキ処 らいむらいと
最寄駅:市ヶ谷
料理:ステーキ / ハンバーグ / 洋食 / 西洋料理一般
採点:★★★☆☆
住所:東京都千代田区九段南3-4-8
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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市ヶ谷駅から5分強くらいの距離がありました。台風の中でしたので余計に距離を
感じました。今日初めて気が付いたのですが、有名なケーキ店の「シェ・シーマ」
のすぐ斜め前のお店でした。ちなみに「シェ・シーマ」はマカロンが好きです。
12時前に伺ったのですがこの台風の中でも既に5分入りの混みようで、12時10分を
過ぎる頃にはほぼ満席となっていました。どうも多くは近所の会社の方が使われて
いるようです。

ハンバーグや牛肉のステーキなど肉系でメニューは構成されており、20種類以上は
あったかと思います。事前にハンバーグが美味しいと聞いていたので、今日は
「チーズハンバーグ 200g(1,280円)」をいただきました。250g、300gと50g単位で
サイズが選べるようになっています。
何も頼む前にサラダが出てきます。すべてのメニューに付くようです。
最近あまり見ない大根主体のサラダでした。

5分も経たずしてチーズハンバーグや出てきました。ハンバーグの上にトロ〜リの
チーズがのっています。付け合わせはマッシュポテトといんげんです。

ハンバーグの中は肉汁タイプではなく柔らかい感じでした。ハンバーグとチーズの
愛称は言うまでもないと思いますが、下のバター風味のソースがお肉との相性がよく
美味しかったです (☆゚∀゚)
バターソースですが、「GINZA YASUNO」のキノコバターソースに似ていました。
ただ、肝心のハンバーグ自体の旨味が弱いというか、正直今一歩な感じでした。
ソースは美味しいのですが、それ自体に肉質の問題か、負けている感じです。

同行者が頼んだ「特製ステーキ丼(1,180円)」です。レア目に焼かれたお肉の横に
茄子、ピーマン、ニンジンの天ぷらが添えられていました。

ステーキ丼のソースは甘めのもので丼ぶりのご飯との相性は良くないように感じま
した。あと、こちらのお肉も肉質が今一歩な感じでした。

食後は、コーヒー、アイスコーヒー、アイスクリームの3択でした。
本来ならサッパリ感を求めてアイスクリームというところですが、次の予定を考慮
してホットコーヒーをいただきました。

同行者はアイスクリームです。アイスクリームは「洋梨のシャーベット」でした。
お肉の後にはサッパリして良さそうです。

やっぱりお肉の味と値段は比例すると改めて思った日でした。もちろん、高い安い
だけではありませんが、心の満足度得られるものではありませんでした。
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店名:旬菜ステーキ処 らいむらいと
最寄駅:市ヶ谷
料理:ステーキ / ハンバーグ / 洋食 / 西洋料理一般
採点:★★★☆☆
住所:東京都千代田区九段南3-4-8
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