シビタス（蒲田） チョコレートホットケーキSET

「歓迎」でランチをした後は、蒲田駅を東口から西口に移動し「シビタス」にお伺いしました。

西口の駅ビルの蒲田東急プラザの4Fの端っこにある喫茶店です。



入口の看板には「市美多寿」とありました。「しびたす」？？、なぜに漢字？
柱にはアルファベットで「CIVITAS」と書いてありました。



万惣から作り方を継承したホットケーキがウリとしています。今日こちらに伺った目的は
このホットケーキなのですが、そう昨日のこちらに引き続き、2日連続のホットケーキです。



お店の中に入ると席数は結構あり、30席ぐらいはあるのではないかと思います。
お客さんは場所柄からか年配の女性が非常に多いのが特徴的でした。
メニューを見るとホットケーキに何かを付けたものがいろいろあったので、
その中から「チョコレートホットケーキSET（990円）」をいただきました。
持ち帰りもできるホットケーキって初めて見ました。



そういえば、お客さんのほぼ全員がホットケーキを食べていました。大人気ですね。

セットの中身は、ホットケーキとチョコレートソースがかかったアイスクリームです。
飲み物はアイスティーにしました。



グラスはかなり大きいものでした。普段、コーヒーや紅茶には何も入れないので、
今日もストレートでいただきました。この方がコーヒーや紅茶の香りがそのまま
楽しめるので好きなんです。アイスティーはとても香りが良いものでした。



ミニパフェのようにバニラアイスにチョコレートソースがかかり、生クリームとフルーツ
が添えられています。普段、濃厚なチョコレートが好きなのですが、こういうチープな
チョコレートソースも好きです。「アウトバックスステーキ」にあるようなアメリカンな
甘いデザートも好きです。
これ、多分、ホットーケーキの上にのせて食べる用だと思ったのですが、このままで
食べてしまいました。



キレイな色で、キレイな形に焼かれたホットケーキです。上にはバターがのせられて
いました。バターは有塩タイプのものなので、塩味が良いい感じでした。
そのまま食べても美味しいホットケーキです (☆ﾟ∀ﾟ)



折角なので黒蜜をかけて食べることにしました。黒蜜をかけるとまた違った味が
楽しめました。
そうそう、万惣のものと見ためもよく似ているのですが、焼き具合が違いました。
こちらの方が硬めです。他にも幾つかあり、微妙な違いですが、さすがに昨日食べた
ためか違いが良く分かりました。
比較しても意味がないと思いますので、これはこれで美味しいホットケーキでした。



ご近所の方は神田まで行かなくても、万惣の味が楽しめるお店ですよ。
ホットケーキが好きであれば、一度お試しください。

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　　店名：シビタス
　　最寄駅：蒲田
　　料理：喫茶店
　　採点：★★★★☆
　　住所：東京都大田区西蒲田7-69-1 蒲田東急プラザ4F
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