2007年12月16日
とんかつ ブウ亭(参宮橋) ヒレ生姜焼定食
土曜日の夜に「とんかつ ブウ亭 代々木本店」にお伺いしました。
それにしても、"ブウ亭"って、とんかつ屋だけにすごくストレートな名前ですね。

こんな雰囲気のお店ですが、名前は"ブウ亭"です。小田急線の参宮橋駅から
代々木公園と反対に5,6分行ったところにあります。

メニューはとんかつ屋さんらしいものです。出てくるお茶はハト麦茶ということです。
(画像はクリックで拡大します)

2種のセットや小食の方向けのミニセットもあります(画像はクリックで拡大します)。

まずは「エビス生ビール 中(590円)」で乾杯です (^O^)/C□☆□D\(^_^ )
あと、「ヒレ生姜焼定食(1,940円)」と「お新香(410円)」をいただきました。
Gingerさんの影響を少し受けたかもしれませんが、こちらの"ヒレ"の生姜焼きが
食べてみたかったんです

ビールと一緒に頼んだのが「お新香」でこれを食べながら待ちました。
「お新香」は4種類の盛り合わせで、どれもいい浸かり具合で美味しかったです。
お新香って、子供頃にはあまり食べなかったのですが、こういうものを頼むあたりが
自分で大人になったなぁと思います (^∀^)

「ヒレ生姜焼定食」に付く、サラダです。ニンジンの千切りが上にのっており、トマト
やセロリ、キュウリも付いていました。ドレッシングも美味しく、量もセットに付いて
いるものとしては結構な量がありました。

これが「ヒレ生姜焼」です。横にはナポリタンが添えられていました。

それにしても"トンテキ"ではと思うほど、肉厚な生姜焼きです。
食べてみると、ヒレ肉の柔らかさが堪らなく美味しいです (☆゚∀゚)
ニンニクが効いたタレもよいのですが、この肉厚さとヒレ肉の柔らかさという組み合わせ
が今までにちょっとない生姜焼きでした。

生姜焼きが出てきた時にまだ飲んでいたので、ご飯は後でいただきました。
定食にはご飯、豚汁、お新香が付きます。豚汁も具だくさんで美味しいものでした。

お店はご夫婦で切り盛りされていて、とても気持ちの良い接客をしていただけるお店
でした。参宮橋というあまり行かない場所にあるお店ですがとても良かったです。
ちなみに生姜焼きは夜だけのメニューなのでご注意ください。ただ、昼でも忙しくない
時間帯であれば作っていただけるようです。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
店名:とんかつ ブウ亭 代々木本店
最寄駅:南新宿 / 参宮橋
料理:とんかつ
採点:★★★★☆
住所:東京都渋谷区代々木3-38-15
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
参考になったらクリックをお願いします
それにしても、"ブウ亭"って、とんかつ屋だけにすごくストレートな名前ですね。

こんな雰囲気のお店ですが、名前は"ブウ亭"です。小田急線の参宮橋駅から
代々木公園と反対に5,6分行ったところにあります。

メニューはとんかつ屋さんらしいものです。出てくるお茶はハト麦茶ということです。
(画像はクリックで拡大します)

2種のセットや小食の方向けのミニセットもあります(画像はクリックで拡大します)。

まずは「エビス生ビール 中(590円)」で乾杯です (^O^)/C□☆□D\(^_^ )
あと、「ヒレ生姜焼定食(1,940円)」と「お新香(410円)」をいただきました。
Gingerさんの影響を少し受けたかもしれませんが、こちらの"ヒレ"の生姜焼きが
食べてみたかったんです


ビールと一緒に頼んだのが「お新香」でこれを食べながら待ちました。
「お新香」は4種類の盛り合わせで、どれもいい浸かり具合で美味しかったです。
お新香って、子供頃にはあまり食べなかったのですが、こういうものを頼むあたりが
自分で大人になったなぁと思います (^∀^)

「ヒレ生姜焼定食」に付く、サラダです。ニンジンの千切りが上にのっており、トマト
やセロリ、キュウリも付いていました。ドレッシングも美味しく、量もセットに付いて
いるものとしては結構な量がありました。

これが「ヒレ生姜焼」です。横にはナポリタンが添えられていました。

それにしても"トンテキ"ではと思うほど、肉厚な生姜焼きです。
食べてみると、ヒレ肉の柔らかさが堪らなく美味しいです (☆゚∀゚)
ニンニクが効いたタレもよいのですが、この肉厚さとヒレ肉の柔らかさという組み合わせ
が今までにちょっとない生姜焼きでした。

生姜焼きが出てきた時にまだ飲んでいたので、ご飯は後でいただきました。
定食にはご飯、豚汁、お新香が付きます。豚汁も具だくさんで美味しいものでした。

お店はご夫婦で切り盛りされていて、とても気持ちの良い接客をしていただけるお店
でした。参宮橋というあまり行かない場所にあるお店ですがとても良かったです。
ちなみに生姜焼きは夜だけのメニューなのでご注意ください。ただ、昼でも忙しくない
時間帯であれば作っていただけるようです。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
店名:とんかつ ブウ亭 代々木本店
最寄駅:南新宿 / 参宮橋
料理:とんかつ
採点:★★★★☆
住所:東京都渋谷区代々木3-38-15
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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1. とんかつ ブウ亭 生姜焼き定食を食べてみた [ おいしいもの食べよう good taste magazine. ] 2008年05月16日 17:50
とんかつ ブウ亭採点:★★★★JavaScriptを有効にしてください
参宮橋から代々木方面へ抜ける道沿いにあるとんかつ屋さん。ひなびたたたずまいがなんとも目をひきます。実は、5年以上前にロースかつ定食(1630円)を食べたことがあ...
この記事へのコメント
1. Posted by Ginger 2007年12月17日 00:05
>参考になったらクリックをお願いします
10回押しまいた!
とんかつなお店で”しょうが焼き”てオーダーしhたあと、一拍おいて未だにため息な私です
貴重な機会に悪魔が宿ってしまった事、何かに(って何だろ?)代わりましてお詫び申し上げます
付け合せがウヒウヒなので、これは参上つかまつらないとです。情報ありがとーございまーす!
10回押しまいた!
とんかつなお店で”しょうが焼き”てオーダーしhたあと、一拍おいて未だにため息な私です
貴重な機会に悪魔が宿ってしまった事、何かに(って何だろ?)代わりましてお詫び申し上げます
付け合せがウヒウヒなので、これは参上つかまつらないとです。情報ありがとーございまーす!
2. Posted by 超神田っ子 2007年12月17日 13:06
Gingerさん>
クリックしていただいて、ありがとうございます!!
ちょっとネタ的につけ合わせが面白いかなと思い、
ちょっとだけ触ってみました。
薄くないしょうが焼きって新鮮でいいですね。
しかもヒレ肉なのであまり見かけないかなと思い、
突入したわけです。
細かいしょうが焼き解説はできませんので、ぜひ
Gingerさんのレポートを楽しみにさせていただきます。
クリックしていただいて、ありがとうございます!!
ちょっとネタ的につけ合わせが面白いかなと思い、
ちょっとだけ触ってみました。
薄くないしょうが焼きって新鮮でいいですね。
しかもヒレ肉なのであまり見かけないかなと思い、
突入したわけです。
細かいしょうが焼き解説はできませんので、ぜひ
Gingerさんのレポートを楽しみにさせていただきます。
