2008年01月26日
玲玲(新橋) 焼餃子&水餃子&蒸餃子 etc.
金曜日の夜に「玲玲(れいれい)」にお伺いしました。
新橋駅の烏森口から一分ぐらいのところにあり、ドラックストアの2Fにある中華料理店です。

いつもコメントをいただいているロレンスさんからのお招きに預かり、こちらの方々とご一緒させていただきました。
『バンド・オブ・トーキョー☆』のロレンスさん
『Con Brio!!』のCon Brio!!さん
『馳走に屋号に意匠あり』のまさぴ。さん
『ナポリタン × ナポリタン』のeatnapoさん
『酒と築地と肴と料理』のn.fujiiさん
『くにろく 東京食べある記』のくにさん
『週末築地買い出し暴走日記(^o^)』のさわさん
まずはビールで乾杯です ( ^−^)/[□□]\(^−^ )
これはお通しの二品です。

こちらでは美味しい餃子を食べることが出来ます、ということで、ここからは餃子食べまくりです o(*^▽^*)o~♪
まずは「セロリ水餃子」です。こちらの餃子はどれも中がとてもジューシーでスープいっぱいなので何もつけずに食べるのがとても美味しいです〜 (☆゚∀゚)

「白菜焼餃子」です。パリッとキレイに焼かれています。

「フカヒレ蒸餃子」です。餃子は中の具をチョイスして、水・焼・蒸の三つの調理方法を選ぶことが出来ます。

「豆苗(とうみょう)と豚肉の炒めもの」です。シャキシャキとした食感が美味しいですね。

続いては、「春菊水餃子」(左)と「トマト水餃子」(右)です。素材の味が分かりやすいのが水餃子の魅力ですね。

「椎茸焼餃子」です。とてもよい椎茸の香りがしました。

「海老蒸水餃子」です。プリッとした海老の食感がいいですね。

「麻婆豆腐」です。山椒のピリッとした辛味が効いて美味しい一品です。私的にはもう少し辛さが欲しい感じですが、お酒のおつまみとしてはよい感じでした (☆゚∀゚)

「爆辛鶏肉」です。メニューに超辛味と書いてあり、その通りに上にはたっぷりと唐辛子がのっていて、とても美味しい一品でした \(*^▽^*)/
どこかの大食い番組ではありませんが「お代わりください」と言いたくなるほどでした。
紹興酒と美味しい餃子、それに大好きな辛いものを目の前にして楽しさいっぱいです

「麻婆茄子」です。辛さは前の二品に比べればかなりマイルドで辛いものが苦手でも大丈夫
な感じでした (^∀^)

今週の睡眠時間の短さと疲労がたたってかちょっと落ちかけました
でも、餃子に戻りますが、この辺からコメント少なめです
「セロリ焼餃子」です。羽がかわいいですね (^∀^)

「しそ蒸餃子」です。

「茄子焼餃子」です。

「にら水餃子」です。

「ザーサイ」です。

〆は「麻辛麺」です。細麺で茹で具合ともによく美味しかったです (☆゚∀゚)
でも、やっぱり辛さはもっと欲しい感じでした (^∀^)

最後の最後でいただいたのが「大蒜焼餃子」です。口に入れた瞬間物凄い大蒜の香りが広がります。餃子の中の刻まれた大蒜が入っていて、シャリシャリとした食感が美味しかったです (☆゚∀゚)
ちなみにほかの餃子には大蒜は入っていないのです。この餃子だけは週末の夜以外に食べるのは危険な味でしたが、とても美味しい餃子の〆となりました。

この後も場所を移動して続くのですが、皆様遅い時間までありがとうございました m(__)m
とても忙しくストレスで潰れそうだった1週間の最後にとても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
あ、正直なところですね。こちらのお店、ランチではなく夜行くことをおススメします。私の印象では確実に★1.5〜★★2 評価が上がりました (^∀^)
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
店名:玲玲
最寄駅:新橋 / 汐留 / 内幸町
料理:中華料理一般 / 餃子
採点:★★★★☆
住所:東京都港区新橋3-19-2
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
参考になったらクリックをお願いします
新橋駅の烏森口から一分ぐらいのところにあり、ドラックストアの2Fにある中華料理店です。

いつもコメントをいただいているロレンスさんからのお招きに預かり、こちらの方々とご一緒させていただきました。
『バンド・オブ・トーキョー☆』のロレンスさん
『Con Brio!!』のCon Brio!!さん
『馳走に屋号に意匠あり』のまさぴ。さん
『ナポリタン × ナポリタン』のeatnapoさん
『酒と築地と肴と料理』のn.fujiiさん
『くにろく 東京食べある記』のくにさん
『週末築地買い出し暴走日記(^o^)』のさわさん
まずはビールで乾杯です ( ^−^)/[□□]\(^−^ )
これはお通しの二品です。

こちらでは美味しい餃子を食べることが出来ます、ということで、ここからは餃子食べまくりです o(*^▽^*)o~♪
まずは「セロリ水餃子」です。こちらの餃子はどれも中がとてもジューシーでスープいっぱいなので何もつけずに食べるのがとても美味しいです〜 (☆゚∀゚)

「白菜焼餃子」です。パリッとキレイに焼かれています。

「フカヒレ蒸餃子」です。餃子は中の具をチョイスして、水・焼・蒸の三つの調理方法を選ぶことが出来ます。

「豆苗(とうみょう)と豚肉の炒めもの」です。シャキシャキとした食感が美味しいですね。

続いては、「春菊水餃子」(左)と「トマト水餃子」(右)です。素材の味が分かりやすいのが水餃子の魅力ですね。

「椎茸焼餃子」です。とてもよい椎茸の香りがしました。

「海老蒸水餃子」です。プリッとした海老の食感がいいですね。

「麻婆豆腐」です。山椒のピリッとした辛味が効いて美味しい一品です。私的にはもう少し辛さが欲しい感じですが、お酒のおつまみとしてはよい感じでした (☆゚∀゚)

「爆辛鶏肉」です。メニューに超辛味と書いてあり、その通りに上にはたっぷりと唐辛子がのっていて、とても美味しい一品でした \(*^▽^*)/
どこかの大食い番組ではありませんが「お代わりください」と言いたくなるほどでした。
紹興酒と美味しい餃子、それに大好きな辛いものを目の前にして楽しさいっぱいです


「麻婆茄子」です。辛さは前の二品に比べればかなりマイルドで辛いものが苦手でも大丈夫
な感じでした (^∀^)
今週の睡眠時間の短さと疲労がたたってかちょっと落ちかけました

でも、餃子に戻りますが、この辺からコメント少なめです

「セロリ焼餃子」です。羽がかわいいですね (^∀^)

「しそ蒸餃子」です。

「茄子焼餃子」です。

「にら水餃子」です。

「ザーサイ」です。

〆は「麻辛麺」です。細麺で茹で具合ともによく美味しかったです (☆゚∀゚)
でも、やっぱり辛さはもっと欲しい感じでした (^∀^)

最後の最後でいただいたのが「大蒜焼餃子」です。口に入れた瞬間物凄い大蒜の香りが広がります。餃子の中の刻まれた大蒜が入っていて、シャリシャリとした食感が美味しかったです (☆゚∀゚)
ちなみにほかの餃子には大蒜は入っていないのです。この餃子だけは週末の夜以外に食べるのは危険な味でしたが、とても美味しい餃子の〆となりました。

この後も場所を移動して続くのですが、皆様遅い時間までありがとうございました m(__)m
とても忙しくストレスで潰れそうだった1週間の最後にとても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
あ、正直なところですね。こちらのお店、ランチではなく夜行くことをおススメします。私の印象では確実に★1.5〜★★2 評価が上がりました (^∀^)
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
店名:玲玲
最寄駅:新橋 / 汐留 / 内幸町
料理:中華料理一般 / 餃子
採点:★★★★☆
住所:東京都港区新橋3-19-2
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1. 中国家庭料理 玲玲 [ 酒と築地と肴と料理 ] 2008年01月27日 04:03
夜は、ロレンス様のお声掛けにより中国家庭料理 玲玲さんへ。
ご一緒頂いたのは『馳走に屋号に意匠あり』のまさぴ様。
『くにろく東京食べある記』のくにろく様。
『Con Brio!!』のCon Brio!!様。
『ナポリタン × ナポリタン』のナポ様。
『今日もおいしいものを...
2. 新橋「玲玲(リンリン)」餃子オフ [ バンド・オブ・トーキョー☆ ] 2008年01月27日 21:23
新橋「玲玲(リンリン)」といえば餃子!今回は隠れていない「玲玲」でオフ会です。
3. 玲玲@新橋 餃子オフ! [ くにろく 東京食べある記 ] 2008年01月29日 08:32
餃子通のコチラのお誘いで新橋の玲玲(リンリン)に行ってきました。参加者はいつもの...
4. ■中国家庭料理「玲玲」 で春菊トマト椎茸あれこれ水焼蒸餃子の宴 [ 馳走に屋号に意匠あり ] 2008年01月30日 00:54
餃子を食べませんか?とのお誘いをしてくれたのは、 鮨っ喰いの貴公子ロレンスさん...
この記事へのコメント
1. Posted by Con Brio!! 2008年01月27日 00:00
コメントでははじめまして。
昨日は楽しい時間をありがとうございました。
新橋近辺のおいしい店、お互い頑張って発掘していきましょうね。
これからも宜しくです。
昨日は楽しい時間をありがとうございました。
新橋近辺のおいしい店、お互い頑張って発掘していきましょうね。
これからも宜しくです。
2. Posted by ロレンス 2008年01月27日 00:26
お土産までありがとうございました!
あんなむさ苦しい会とは思わなかったでしょう(笑)
またよろしくです。
そう!ここは断然夜がオススメです。
特に私は水餃子を食べたいというのもあるけど、
昼は気合のブレがあるような(笑)
あんなむさ苦しい会とは思わなかったでしょう(笑)
またよろしくです。
そう!ここは断然夜がオススメです。
特に私は水餃子を食べたいというのもあるけど、
昼は気合のブレがあるような(笑)
3. Posted by n.fujii 2008年01月27日 04:31
昨晩は、お世話になり、誠に有難う御座いました。
また、詳細なアップ、脱帽です。楽しい時間を過ごす事ができました。
今後とも、何卒、宜しくお願い致します。
また、詳細なアップ、脱帽です。楽しい時間を過ごす事ができました。
今後とも、何卒、宜しくお願い致します。
4. Posted by さわ 2008年01月27日 08:18
初コメントです。
先日はお世話になりました。
お土産までいただいてありがとうございました。
スィーツ情報は勉強になりました。
参考にさせて頂きますね♪
先日はお世話になりました。
お土産までいただいてありがとうございました。
スィーツ情報は勉強になりました。
参考にさせて頂きますね♪
5. Posted by eatnapo 2008年01月28日 00:08
こんばんはー!
あの辛い麻婆豆腐を涼しげに食べてる姿がうらやましい限りでした。。。
>〆は「麻辛麺」
>でも、やっぱり辛さはもっと欲しい感じでした
多分、これでもかなり辛かったんではないかと・・・
あの辛い麻婆豆腐を涼しげに食べてる姿がうらやましい限りでした。。。
>〆は「麻辛麺」
>でも、やっぱり辛さはもっと欲しい感じでした
多分、これでもかなり辛かったんではないかと・・・
6. Posted by 超神田っ子 2008年01月28日 09:08
Con Brio!!さん>
こちらでは初めまして。
先日はありがとうございました。
新橋周辺はぜひぜひ情報交換させていただければと思います。
こちらこそよろしくお願いします。
こちらでは初めまして。
先日はありがとうございました。
新橋周辺はぜひぜひ情報交換させていただければと思います。
こちらこそよろしくお願いします。
7. Posted by 超神田っ子 2008年01月28日 09:11
ロレンスさん>
お招きいただきましてありがとうございました。
最初皆さんどなたがどなたか分からずちょっと緊張気味
でしたが、皆さんといろいろなお話をさせていただく中で
楽しんでいました。
やっぱりここは夜の方がいいですね。
また、よろしくお願いいたします。
お招きいただきましてありがとうございました。
最初皆さんどなたがどなたか分からずちょっと緊張気味
でしたが、皆さんといろいろなお話をさせていただく中で
楽しんでいました。
やっぱりここは夜の方がいいですね。
また、よろしくお願いいたします。
8. Posted by 超神田っ子 2008年01月28日 09:13
n.fujiiさん>
こちらこそありがとうございました。
お互いに辛い物好きとしてはちょっと物足りない
感じでしたね(笑)
携帯にいろいろメモしたことが間違いなく、功を
そうしました。
今後ともよろしくお願いします。
こちらこそありがとうございました。
お互いに辛い物好きとしてはちょっと物足りない
感じでしたね(笑)
携帯にいろいろメモしたことが間違いなく、功を
そうしました。
今後ともよろしくお願いします。
9. Posted by 超神田っ子 2008年01月28日 09:21
さわさん>
先日はありがとうございました。
こちらこそ色々なお話をさせていただけて、
とても楽しかったです。
翌日、アンリルルーに塩キャラメル買いに
行っちゃいました。
素人的な直感的感想というバイアスをかけて
参考にしていただければちょうどいいかと
思います(笑)
今後ともよろしくお願いします。
先日はありがとうございました。
こちらこそ色々なお話をさせていただけて、
とても楽しかったです。
翌日、アンリルルーに塩キャラメル買いに
行っちゃいました。
素人的な直感的感想というバイアスをかけて
参考にしていただければちょうどいいかと
思います(笑)
今後ともよろしくお願いします。
10. Posted by 超神田っ子 2008年01月28日 09:25
eatnapoさん>
先日はありがとうございました。
あの麻婆豆腐も麺も残念ながら、私にとっては
辛い範疇に入りませんでした(笑)
指標が分からないと思いますので、どこかで
ベンチマークを作らなければいけませんね(笑)
山椒の痺れの感じがよい麻婆豆腐だっただけに
苦手な方には厳しそうですね。
今後ともよろしくお願いします。
先日はありがとうございました。
あの麻婆豆腐も麺も残念ながら、私にとっては
辛い範疇に入りませんでした(笑)
指標が分からないと思いますので、どこかで
ベンチマークを作らなければいけませんね(笑)
山椒の痺れの感じがよい麻婆豆腐だっただけに
苦手な方には厳しそうですね。
今後ともよろしくお願いします。
11. Posted by くに 2008年01月28日 16:21
先日はありがとうございました〜!
いろんな餃子があって面白かったですね。
それにしても辛いものから甘いものまで何でも食べれて羨ましいです。
またご一緒させてください。
お土産ありがとうございました!
いろんな餃子があって面白かったですね。
それにしても辛いものから甘いものまで何でも食べれて羨ましいです。
またご一緒させてください。
お土産ありがとうございました!
12. Posted by まさぴ。 2008年01月29日 00:02
先日は、お疲れサマでした〜。
気づくとかんかん呑んじゃってるンですよね〜。すいません(笑)。
超神田っ子さんみたく、辛いものの許容範囲が広いとまた違う世界が広がるようでウラヤマシイ。
でも血圧上がりそうで(汗)。
またどこかでご一緒しましょー。
気づくとかんかん呑んじゃってるンですよね〜。すいません(笑)。
超神田っ子さんみたく、辛いものの許容範囲が広いとまた違う世界が広がるようでウラヤマシイ。
でも血圧上がりそうで(汗)。
またどこかでご一緒しましょー。
13. Posted by 超神田っ子 2008年01月29日 01:48
くにさん>
先日はありがとうございました。
餃子も美味しかったし、くにさんの話が次に
何が飛び出るのかととても楽しかったです(笑)
自分でも嫌いなものがないことが一番だと思っています。
今後ともよろしくお願いします。
先日はありがとうございました。
餃子も美味しかったし、くにさんの話が次に
何が飛び出るのかととても楽しかったです(笑)
自分でも嫌いなものがないことが一番だと思っています。
今後ともよろしくお願いします。
14. Posted by 超神田っ子 2008年01月29日 01:50
まさぴ。さん>
先日はありがとうございました。
皆さん、結構気が付くと飲んでましたよね。
そんな私も結構飲んでました(笑)
美味しいお酒に美味しい餃子、最高ですね。
辛いものについては多分ナレルと周りには
言ってます(笑)
今後ともよろしくお願いします。
先日はありがとうございました。
皆さん、結構気が付くと飲んでましたよね。
そんな私も結構飲んでました(笑)
美味しいお酒に美味しい餃子、最高ですね。
辛いものについては多分ナレルと周りには
言ってます(笑)
今後ともよろしくお願いします。
15. Posted by Ginger 2008年01月29日 22:32
>辛い範疇に入りません
よくわかりまーすの体質の持ち主です
「爆辛鶏肉」見るからに美味しそーなのに、何故かみなさま遠めにみてる、代わりに頂きたいって口の奥が疼きます
お誘い頂いたのですが、ぶたまんな用事があって残念でした。機会あれば、”辛いもの” ついてゆきます(^o^)/
よくわかりまーすの体質の持ち主です
「爆辛鶏肉」見るからに美味しそーなのに、何故かみなさま遠めにみてる、代わりに頂きたいって口の奥が疼きます
お誘い頂いたのですが、ぶたまんな用事があって残念でした。機会あれば、”辛いもの” ついてゆきます(^o^)/
16. Posted by 超神田っ子 2008年01月30日 09:30
Gingerさん>
あれ、カライモンジャー仲間ですか。
今回残念でしたね。
今回いただいたものは物足りない感じで、もっと
マーとかラーとか効いていないと刺激が足りない
感じでした。
辛いもの会とかしてみたいですね。
あれ、カライモンジャー仲間ですか。
今回残念でしたね。
今回いただいたものは物足りない感じで、もっと
マーとかラーとか効いていないと刺激が足りない
感じでした。
辛いもの会とかしてみたいですね。
