2008年02月29日
スープカリィ厨房 ガネー舎（新橋） ラムカリィ＆牡蠣カリィ 
新橋の「スープカリィ厨房 ガネー舎」にお伺いしました。
新橋駅の烏森口から飲み屋街を抜けて5分くらいでしょうか、第一京浜から一本横に入ったところにあるスープカレーのお店です。新橋では多分唯一（？）の貴重なスープカレーのお店で、なおかつこちらは35年前にスープカレーの生み出した北海道札幌「アジャンタ」の正統な流れを受け継ぐスープカレー（こちらではスープカリィ）を出しているお店なのです。
汐留からもすぐなので、昼でも行けるのですが、敢えて夜でのご紹介です。今回、二回分まとめてお伝えします （･∀･)つ
今まで昼しか行ったことがなかったのですが、夜はおつまみとかもあるんですね。冬だけの"牡蠣カリィ"も出ていました （＾∀＾）
お店の入口にメニューはありますがお店は地下なので階段を降りていきます。降りると商売の神様でもあり、店名と同じガネーシャ様の像が置いてあります。そこを右で入口なんです。
メニューはカレーの種類が9種類といろいろありますが、実はこの9種類を食べられるのは夜だけで、昼は確か"とりカリィ"、"野菜カリィ"、"とりなすカリィ"、"とりやさいカリィ"の4種類だけだったかと思います。あ、"牡蠣カリィ"を入れると10種類ですね。（メニュー画像はクリックで拡大します。）
こちらのカリィは30種類のスパイスと15種類の漢方を配合したカレーで少し他のお店と違うテイストが味わえるかと思います。
いつも思うのですが、トッピングにある"スライスチーズ"と"納豆"って何にあうのでしょう？
どなたがおススメの組み合わせなどありましたら教えてください m（＿ ＿）m
この日は月・火数量限定の「ラムカリィ（1,350円）」に「スペシャルオイル＋スペシャルマサラ（150円）」とトッピングの「煮玉子（100円）」を付けていただきました。辛い物好きな方には多分デフォルトの辛さでは物足りないのでトッピングで味調整をするほうがよいかと思います。ご飯はサフランライスで上には2つのラッキョウがのっています。
写真真ん中のスパイスの塊が「スペシャルマサラ」でスパイスを焼いたものでこれを足すことでよりコクが出ます。「スペシャルオイル」も足しているので通常より赤いスープになっています。具はラム、しめじ、ニンジン、ピーマン、じゃがいもが入っています。
スープカレーの食べ方が書いてある紙も置いてあるので初めての方でも安心ですね。
「ラムカリィ」は名前の通り、角切りのラム肉がゴロゴロと結構な量が入っていました。ラム肉は臭みも癖もなく、淡白でヘルシーなお肉です。スープカレーでラム肉って私的には馴染みがなかったのですがかなりいけますね (☆ﾟ∀ﾟ)
辛さが足りない場合にはスパイスを混ぜた"テーブルマサラ"が卓上にあるので、これを追加しましょう。
メニューを見ながらこんなものもあるんだなぁと思って「桜のアイスクリーム（300円）」をいただきました。アイスの中には桜の葉も入っていて、桜の香りがよく、とてもサッパリするアイスクリームで結構気に入りました。
で、このアイスクリームを食べながらですね。
マスターに「牡蠣カリィって昼も出来ますか？」と聞いたところ、
「14:30以降で空いてたらいいですよ」とのことだったので、
"ちょっとビミョ〜な時間〜、う〜ん、やっぱり夜かなぁ？"と思っていると、
「でも、牡蠣はやって3月の1週目までかなぁ」と衝撃な発言が続いたので、
「え (￣△￣；） 3月の1週目までなんですか！？」とそのまま聞いたところ、
「う〜ん、築地でも牡蠣が痩せてきちゃってるんでダメなんですよ」というご回答でした。
ということで、今週その"牡蠣カリィ"を食べに行ってまいりました
まず、前回訪問した際に気になった「あわぶどう（400円）」をいただきました。名前はまんまですが、泡盛を葡萄ジュースで割ったものです。
お酒を頼んだということは当然おつまみをということで「初物牡蠣のほうれん草バター炒め（600円）」をいただきました。牡蠣は三陸産でプリッとした結構いいサイズのものが3コぐらい入っていたかと思います。バター醤油で味付けしてあるので牡蠣、ほうれん草、しめじとも相性よく、美味しい牡蠣でとてもよいおつまみでした。そういえば、少しぐらいカレー味なのかなぁと想像していたのですが全く違いました （＾∀＾）
そしていただいたカレーは勿論「牡蠣カリィ（1,300円）」です。牡蠣＋牡蠣になっちゃいましたが、もうチャンスがないとなれば無問題です。
前回「スペシャルオイル」の辛さが物足りなかったので、今回は「大辛オイル（150円）」を入れてみました。辛さ的にはこちらの方がいい感じですが、辛さが立つ分こちら特有の漢方感が少し薄れる感じもします。「牡蠣カリィ」の具は牡蠣 3コ、ブロッコリー、じゃがいも、しめじでした。
バター炒めと同じプリッとしたいいサイズのもので、海の香りもよく、辛めのスープによくあって美味しいです (☆ﾟ∀ﾟ)
「牡蠣カリィ」はやっぱり来週いっぱいぐらいのようなことを言われていましたので、興味がある方はお早めにどうぞ♪
ちなみに昼は激混みですが、夜は2日間ともすごく空いていました。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
店名：スープカリィ厨房 ガネー舎
最寄駅：新橋 / 汐留 / 御成門
料理：カレー・カレーライス
採点：★★★★☆
住所：東京都港区新橋5-12-2 鴻盟社ビルB1
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
参考になったらクリックをお願いします
新橋駅の烏森口から飲み屋街を抜けて5分くらいでしょうか、第一京浜から一本横に入ったところにあるスープカレーのお店です。新橋では多分唯一（？）の貴重なスープカレーのお店で、なおかつこちらは35年前にスープカレーの生み出した北海道札幌「アジャンタ」の正統な流れを受け継ぐスープカレー（こちらではスープカリィ）を出しているお店なのです。
汐留からもすぐなので、昼でも行けるのですが、敢えて夜でのご紹介です。今回、二回分まとめてお伝えします （･∀･)つ
今まで昼しか行ったことがなかったのですが、夜はおつまみとかもあるんですね。冬だけの"牡蠣カリィ"も出ていました （＾∀＾）
お店の入口にメニューはありますがお店は地下なので階段を降りていきます。降りると商売の神様でもあり、店名と同じガネーシャ様の像が置いてあります。そこを右で入口なんです。
メニューはカレーの種類が9種類といろいろありますが、実はこの9種類を食べられるのは夜だけで、昼は確か"とりカリィ"、"野菜カリィ"、"とりなすカリィ"、"とりやさいカリィ"の4種類だけだったかと思います。あ、"牡蠣カリィ"を入れると10種類ですね。（メニュー画像はクリックで拡大します。）
こちらのカリィは30種類のスパイスと15種類の漢方を配合したカレーで少し他のお店と違うテイストが味わえるかと思います。
いつも思うのですが、トッピングにある"スライスチーズ"と"納豆"って何にあうのでしょう？
どなたがおススメの組み合わせなどありましたら教えてください m（＿ ＿）m
この日は月・火数量限定の「ラムカリィ（1,350円）」に「スペシャルオイル＋スペシャルマサラ（150円）」とトッピングの「煮玉子（100円）」を付けていただきました。辛い物好きな方には多分デフォルトの辛さでは物足りないのでトッピングで味調整をするほうがよいかと思います。ご飯はサフランライスで上には2つのラッキョウがのっています。
写真真ん中のスパイスの塊が「スペシャルマサラ」でスパイスを焼いたものでこれを足すことでよりコクが出ます。「スペシャルオイル」も足しているので通常より赤いスープになっています。具はラム、しめじ、ニンジン、ピーマン、じゃがいもが入っています。
スープカレーの食べ方が書いてある紙も置いてあるので初めての方でも安心ですね。
「ラムカリィ」は名前の通り、角切りのラム肉がゴロゴロと結構な量が入っていました。ラム肉は臭みも癖もなく、淡白でヘルシーなお肉です。スープカレーでラム肉って私的には馴染みがなかったのですがかなりいけますね (☆ﾟ∀ﾟ)
辛さが足りない場合にはスパイスを混ぜた"テーブルマサラ"が卓上にあるので、これを追加しましょう。
メニューを見ながらこんなものもあるんだなぁと思って「桜のアイスクリーム（300円）」をいただきました。アイスの中には桜の葉も入っていて、桜の香りがよく、とてもサッパリするアイスクリームで結構気に入りました。
で、このアイスクリームを食べながらですね。
マスターに「牡蠣カリィって昼も出来ますか？」と聞いたところ、
「14:30以降で空いてたらいいですよ」とのことだったので、
"ちょっとビミョ〜な時間〜、う〜ん、やっぱり夜かなぁ？"と思っていると、
「でも、牡蠣はやって3月の1週目までかなぁ」と衝撃な発言が続いたので、
「え (￣△￣；） 3月の1週目までなんですか！？」とそのまま聞いたところ、
「う〜ん、築地でも牡蠣が痩せてきちゃってるんでダメなんですよ」というご回答でした。
ということで、今週その"牡蠣カリィ"を食べに行ってまいりました
まず、前回訪問した際に気になった「あわぶどう（400円）」をいただきました。名前はまんまですが、泡盛を葡萄ジュースで割ったものです。
お酒を頼んだということは当然おつまみをということで「初物牡蠣のほうれん草バター炒め（600円）」をいただきました。牡蠣は三陸産でプリッとした結構いいサイズのものが3コぐらい入っていたかと思います。バター醤油で味付けしてあるので牡蠣、ほうれん草、しめじとも相性よく、美味しい牡蠣でとてもよいおつまみでした。そういえば、少しぐらいカレー味なのかなぁと想像していたのですが全く違いました （＾∀＾）
そしていただいたカレーは勿論「牡蠣カリィ（1,300円）」です。牡蠣＋牡蠣になっちゃいましたが、もうチャンスがないとなれば無問題です。
前回「スペシャルオイル」の辛さが物足りなかったので、今回は「大辛オイル（150円）」を入れてみました。辛さ的にはこちらの方がいい感じですが、辛さが立つ分こちら特有の漢方感が少し薄れる感じもします。「牡蠣カリィ」の具は牡蠣 3コ、ブロッコリー、じゃがいも、しめじでした。
バター炒めと同じプリッとしたいいサイズのもので、海の香りもよく、辛めのスープによくあって美味しいです (☆ﾟ∀ﾟ)
「牡蠣カリィ」はやっぱり来週いっぱいぐらいのようなことを言われていましたので、興味がある方はお早めにどうぞ♪
ちなみに昼は激混みですが、夜は2日間ともすごく空いていました。
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店名：スープカリィ厨房 ガネー舎
最寄駅：新橋 / 汐留 / 御成門
料理：カレー・カレーライス
採点：★★★★☆
住所：東京都港区新橋5-12-2 鴻盟社ビルB1
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この記事へのコメント
1. Posted by まさぴ。 2008年02月29日 23:58
し、しまった、まだ「ガネー舎」の牡蠣、行ってない、行かなくちゃいなくちゃ（汗汗）。
2. Posted by 超神田っ子 2008年03月01日 00:32
まさぴ。さん＞
そうなんです、もう終わり間近なんです
私にとっては十分な大きさでしたが、逆にもっと
早い時期にマスターが満足する大きさの牡蠣で
食べてみたかった気もします。
そうなんです、もう終わり間近なんです
私にとっては十分な大きさでしたが、逆にもっと
早い時期にマスターが満足する大きさの牡蠣で
食べてみたかった気もします。
