ぼてじゅう 燦（汐留） 大阪名物「オムそば」＆伝統のモダン焼

木曜日のランチは「ぼてじゅう 燦（さん） 汐留店」にお伺いしました。

大阪に本店があるお好み焼き屋さんで、カレッタ汐留地下1Fの以前「アジャンタ 汐留店」があった場所に4/2（水）からオープンしました。店内は42席あるそうでそれなりに席数はありますが、ほとんど4人掛けなので一見そんな広そうな感じではありませんでした。ちなみにランチタイムは全面禁煙です。



ランチメニューはお好み焼き屋さんならではのお好み焼き、モダン焼、焼そばなどといったものと鉄板系なハンバーグなどがあり、いずれも1,000円ちょっとぐらいの価格帯です（画像はクリックで拡大します）。



何を注文してもサラダは付くようで注文する前に運ばれてきました。



昨日のランチでハンバーグを食べ損ねたこともあり迷いましたが、普段ランチメニューではあまり見ない「大阪名物「オムそば」（1,100円）」をいただきました。オムそばは上にマヨネーズ、ケチャップがたっぷりかけられ、ソース、マスタードもちょっとかかっているのでこれを混ぜていただきます。ヘラが付いているのでこれで切って食べますが、切るのはヘラでも食べるときには箸の方が食べやすかったです。



オムレツの中には焼そば、キャベツ、豚肉などの具も一緒に入っていて、別の鉄板で焼いたものを鉄板の上にのせてあるので熱々状態で食べられます。



中のそばはちょっと太めのもので関東で見る焼そばとはちょっと違うもののようです。ソースで程よく味付けされた焼そば、豚、食感のよいキャベツと柔らかい玉子との組み合わせはバランスよく美味しいものでした。



同行者は「伝統のモダン焼（1,100円）」を注文しました。お好み焼きの下にはこちらも太めの麺が敷いてあります。これもオーソドックスながらに美味しそうでした。



食後はコーヒー（ホット、アイス）とアイスクリームの選択で、ホットコーヒーをいただきました。



気軽に食べるお好み焼きとしてはよいのではないでしょうか。今回注文していないハンバーグがちょっと気になるところです。ランチタイムが14:30L.Oととても遅いので外した時間の方などにもいいですね。


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BOTEJYU 燦 採点：★★★

Comments

1. Posted by みにぃ   2008年04月25日 19:12

ぼてじゅう、よく行きました。
オムそば好きです。

わたしは東京駅近くのところに行ってたのだけれど
ここは別のお店のように
カフェっぽい概観がいいですね。

たしかにランチが遅くまであると嬉しいです。
時間をハズしがちなOLだったので、
便利だった♪

なんかまた食べたくなりました。

2. Posted by 超神田っ子   2008年04月26日 09:49

みにぃさん＞
初めまして。コメントいただきましてありがとうございます。

"BOTEJYU 燦"という名前で出しているお店はちょっと
雰囲気が違うようですよ。ここも汐留だからというの
もあるかもしれませんね。

意外と14時過ぎると終わっちゃうところが多いんですよね。
それだけに遅い時間でも入れるのは貴重です♪
機会があれば是非行ってみてください。