Cafe' de Pou（原宿） なすと照り焼きしたひき肉のホットパニーニ

原宿の「Cafe' de Pou（カフェ ド プー）」にお伺いしました。

ラフォーレ原宿やGAPなどがある神宮前交差点から明治通りを渋谷方面に行き一本裏手に入ったところにあるパニーニ専門店で、交差点からは2,3分の距離にあります。



Pouだけに店頭にはかわいいピンクの子豚さんがいます。



店内は2人掛け6卓ぐらいの広さです。客層は9割ぐらいが女性客で年齢層は幅広く、接客係の方は陽気なやたら日本語が上手い白人女性でした。



ランチタイムにはランチメニューがあるようなのですが、この日は中途半端な時間までご飯を食べていなかったので通常メニューの中からいただくことになりました。夜はお酒を出しているようなのでラタトゥイユなどで軽く飲むのも良さそうです（画像はクリックで拡大します）。




パニーニは種類があるのでメニューを見ても決められなかったので、実際にショーウィンドウで実物を見て決めることにしました。



この日は「Hot Panini<なすと照り焼きしたひき肉>（700円）」と「ブラッドオレンジジュース（650円）」をいただきました。



「ブラッドオレンジジュース」はシチリアで有機栽培をしているオレンジを搾っただけというだけはあって、キレイな赤色をしています。オレンジ酸味がかなり強いのですが嫌な感じではなく、酸味が立ったスッキリした味わいがオレンジジュースとしてとても新鮮で美味しいものでした。



「Hot Panini<なすと照り焼きしたひき肉>」はパニーニだけでなく、ヴィネグレットドレッシングがかかったサラダとレーズンと胡桃などを和えたフジッリが付いていました。



パニーニは中まで熱々で甘めな照り焼き味の挽き肉と茄子・チーズはいい組み合わせです。生地の表面はキレイな焼きめが付いてカリッとしているのに対して、中はモッチリとした食感で、生地自体が美味しいものでした。



今回は時間がなかったのでデザートもお酒もなしですが、今度行った際にはいろいろ試してみたいと思います。


　参考になったらクリックをお願いします　


　↓ お店の住所・電話番号・定休日・営業時間などの情報は下記リンクよりご確認ください。

Cafe' de Pou  採点：★★★★

Comments

1. Posted by shun325   2008年06月23日 00:16

出た、ブラッドオレンジジュース！
普通のオレンジジュースと違って、甘ったるい感じが無いのがいいですよね。
あとはもちろん、色です（笑）

パニーニも美味しそうだな〜！
生地がうまいなら他の具でも期待できそうですね。
“きんぴらごぼう＆とうふ”なんてのもあるんだ！？

2. Posted by かりん☆   2008年06月23日 00:48

こちらのお店は雰囲気もいいと友人からの課題にもなってるお店ですがパニーニやっぱりおいしそうですね☆

平日よるだとグッとこの周辺は落ち着いた雰囲気になりますよね。
これは優先度が一気にアップです。

3. Posted by 超神田っ子   2008年06月23日 07:35

shun325さん＞
おはようございます。

この色は衝撃的ですね。
味もしっかりした酸味があるのは今の時期やこれからの
シーズンにぴったりな感じがしますね。

パニーニは王道系じゃないものも結構あり、デザート系
などもあって、ちょっとラインナップが変わっています。
生地は普通に美味しかったので、良いのではないかと思います。

ランチなんかはセットがあるようなので結構おトクそう
ですよ。

4. Posted by 超神田っ子   2008年06月23日 07:40

かりん☆さん＞
おはようございます。

周りで話題になっているんですか！？
ピンク豚がポイントですよ〜ww

元々、人通りがこの辺りは薄いので結、確かに平日の
夜だと結構、穴場かもしれませんね。
そういえば、カレーもあったので機械があれば、
是非お試しを〜。

5. Posted by バッカス   2009年03月19日 00:11

堂本剛の正直しんどいで出てました！日本のパニーニと言えば、堅めのパンに具がちょっぴりのところが多い中、この店はモチモチパンに具がたっぷりですね。この店のマネージャーさんが、ヨーロッパで随分食べ歩いてレシピをアレンジしたそうですよ。先日休日に行きましたが、地方からのお客さんもいっぱいでした。それに、オーナーが10年がかりで説得して輸入にこぎつけたというスイスの伝統クリームキャラメル（確かキャラメルト？）があって、これが生キャラメルよりずっと美味しい初めての食感でした。

6. Posted by 超神田っ子   2009年03月19日 07:13

バッカスさん＞
初めまして。コメントいただきましてありがとうございます。

テレビに出ると小さいお店なので混みあいそうですね。
素直に美味しいパニーニですよね〜♪
生地自体がやはり違うためかと思います。

キャラメルですか、それは知りませんでした。
かなり気になるので、どこかでまた行ってみたいと
思います。貴重な情報をいただきありがとうございました。