石塚商店（新橋） メンチカツ再び

新橋の「石塚商店」にお伺いしました。

水曜日のランチを『おにかけ』で済ませた後、すぐ横に引越しをされたこちらにお伺いしました。新橋に古くからある精肉店で、前と同じ新橋4丁目ながら少し日比谷通りよりの柳通りから1本入った『まるうお』の手前であるこの辺りに引っ越されていました（住所は分かりませんでした）。そういえば、店頭の看板を見ると、以前は壁に『石塚精肉店』と書いてあったのですが、今は『石塚商店』となっていますね。新橋の開店・閉店情報をこまめにまとめられているこちらの方の記事によれば、今週7/14（月）より移転先での営業開始となったということです。



ちなみに『おにかけ』からは10m弱くらいです。



揚げ時間は以前と変わらず、11:40〜13:00と16:15〜18:00となっていますので、この時間に併せて行くのがベストかと思います。



フライやカツなどが並ぶ中で前回メンチカツだったので今回は何にしようかなと迷っていたのですが、前の方の注文に触発されて、結局今回も「メンチカツ（147円）」を購入しました。購入時には"ソースをかけますか？"と聞いてもらえるので、家まで持ち帰るような場合ではなく、すぐに食べる場合は有難いですね。



「メンチカツ（147円）」は、細長いながらも10cm強と結構な大きさがあり、外の衣はちょっと厚めなものの、カリカリのサクサクの良い食感で、中は肉汁が溢れる様なジューシーさはありませんが、熱々でさすがは揚げ立てなお肉屋さんのメンチカツという感じで挽肉と玉葱のコンビネーションがとても美味しいです。



でも、今日はちょっと中のお肉が少し塩が効き過ぎていました。



おかずにも、お弁当に追加の一品としても、お持ち帰り用としてもオススメなお店です。

今回のおまけは"あのお店も引越し"です。"続きを読む"からどうぞ♪


▼過去の訪問レポート
　 メンチカツ

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石塚商店  採点：★★★★★

Comments

1. Posted by tommy   2008年07月18日 01:02

初めてお邪魔します。
新橋界隈でランチのお店を探していて
おいしそうな写真につられて辿り着きました。
いろいろと紹介されていてすごいですね〜。写真も綺麗です！
私も今、ちょうど通っているフードコーディネーターのスクール（チュ・ア・レゾン）でお料理の写真を勉強しています。
まだ数回しか行っていないのでやっとコツをつかんできた感じですけど。。。
お店の情報を参考にさせていただきたいのでこれからもお邪魔させていただきますね。

2. Posted by 超神田っ子   2008年07月18日 10:07

tommyさん＞
初めまして。コメントいただきましてありがとうございます。

こんな素人が撮る写真ですが、褒めていただいて
ありがとうございます。
フードコーディネーターって、かっこいいですね。
なんかスゴイというイメージしかないのですが、
料理をキレイに撮るのは難しいと思っています。

平日は近辺で働いているため、新橋辺りの記事が
多いので、ご参考になれば幸いです。

3. Posted by しぶ爺   2008年07月18日 10:22

神田っ子さま
ご無沙汰してしまいましたが、お元気そうで。
ところでこのあたりの再開発、時間が掛かりそうですね。
近隣に在ったお得意様が引っ越された先にお邪魔した際に伺いました。
なんだか遺跡の一部が見つかったそうで…
色々在るようですが、がんばって欲しいですね。
この店も！
ではまた

4. Posted by じょにー。   2008年07月18日 22:39

あのようなしょぼい開店情報記事にリンクありがとうございます。おにかけがアップされてた時点で、石塚精肉店も出てくるに違いない、と思っておりましたよ。
実はこの日もお店の前通りまして、７人くらい並んでたのを覚えてます。その場で食べる人って多いんでしょうか。外で食べながら写真撮るの照れるなぁ。
で、ランチはすぐ近くの麻布中華楼だったので結構なニアミスですね(^^；)

5. Posted by Con Brio!!   2008年07月19日 01:16

あら？こんなところに移転したんですか。
閉店しないで営業継続ってのは嬉しいですねぇ。

6. Posted by 超神田っ子   2008年07月19日 10:14

しぶ爺さん＞
おはようございます。

内勤な私はどこかに出ることがないだけに、アメリカ
出張とは羨ましい限りです。

この辺りの再開発も徐々には進んで来て大分あちら
こちらが平坦になってきましたね。
神社の近くのところですよね、遺跡が出たのは。
遺跡もそうですが、第一京浜の反対に神社を移転
させる様なのでその作業が大変なのではないかと
思っています。

そんな中で石塚さんはプレハブで営業をされていて、
最終的な場所があそこなのかもよく分からないので、
今後の動向が気になるところです。

7. Posted by 超神田っ子   2008年07月19日 10:19

じょにー。さん＞
おはようございます。

いえいえ、あんな新店・閉店等をまとめられるだけで
すごいですね。
それにああゆう情報が一番実用的なんですよね。

あ、先の展開を読まれてしまいましたねww
どこでセット出しするか、考えた上で、ここが
お腹の余裕的にも良いかなと思っていたのですが、
展開がばればれであったようですね。

私が行った時は待ちはほとんど皆無でした。そんな
私もオフィスに持って帰ってから食べたので、
本当にその場というのは今まで見たことありませんが、
近所の方が多いようでソース掛けな方は結構いるようですよ。

え、中華楼だったんですね、それは本当に奇遇ですね。

8. Posted by 超神田っ子   2008年07月19日 10:23

Con Brio!!さん＞
おはようございます。

そうなんですよ、気が付いたら移転です。
こういうお店がなくならないのが何よりありがたいこと
ですね。
ちょっと無くならないか心配だったので、移転先が
決まったことで安心しました。

あの辺りもあちらこちらが無くなって、すっかり
どこもかしこも工事、工事という状況になっていますよ。

多分既にコンブリさんが知らない新橋四丁目に変わって
いると思います。
神社まで移転させる知ってビックリしましたが、
道路が出来ることであの辺りが少し活性化すると
いいなぁとは思っています。

9. Posted by 湘南ライナー   2008年07月19日 10:46

初めて書き込みしますが、いつも楽しく拝見させていただいております。
毎日更新されていて頭が下がります。

新橋４丁目はすっかり変わってしまい、「まじま」や「和麺屋長介」の前が空き地になってしまって、ちょっと寂しさを感じていたのですが、石塚商店が残ったのは、何か嬉しいですね。

ビアライゼ98もお洒落なお店になったんですね。
でも、第一京浜の一本西側の通り（実は隠れグルメストリート！）から、石塚商店とビアライゼ98がいなくなって、ちょっと寂しい感じもします。

10. Posted by 超神田っ子   2008年07月20日 17:51

湘南ライナーさん＞
初めまして。コメントいただきましてありがとうございます。

また、いつもご覧いただきましてありがとうございます。
もはや日課となっていますので、私にとっては更新を
するのが普通の状態になってますww

新橋4丁目近辺はやはり道路を通すための工事で移転なのか
閉店なのか、分からないお店も多いですね。
石塚商店は本当にあり続けて欲しいお店ですね。

ビアライゼはビルの入口がガラス扉なだけで中は
普通にビアホールの様でしたよ。
松尾さんのお姿が見えたのでこの日は安心して帰って
きてしまったので、今度は飲みに行ってきます。

確かにおっしゃるとおりですね、でも、5丁目より
南にもマンダラ2ndとか、Giglioなどもあるので
結構先まで続く通りですね。
道路が出てくることで人の流れや近辺のお店などにも
変化が出そうなのでそれも楽しみだと思っています。