銀座ブラジル（浅草） 元祖フライドチキンバスケット＆元祖ロースカツサンド

浅草の「銀座ブラジル 浅草店」にお伺いしました。

浅草の新仲見世通り沿いにある喫茶店で、『舟和 本店』や『やげん堀』の近くにあります。名前だけ聞くと銀座なのかブラジルなのか浅草なのかという感じで、以前は銀座にもあったようですが、今はこちらだけです。ブラジルは2Fにあるお店で、ちなみに下の1Fはシカゴです。
今日は浅草でもちょっと変わったものをご紹介したいと思っています。



1Fに看板が出ている横の階段を上がっていくとこのお店があります。



店内はいかにも昭和な喫茶店という雰囲気で、カウンター5席・4人掛け7,8卓・2人掛け4卓という広さです。古めな喫茶店なので4人掛けといっても、2人で十分な広さで4人で掛けるにはかなり狭いかと思います。お店の叔母ちゃんは下町っ子という感じで、接客もそのまんまな感じなのでラフに見えますが、結構人情味ある感じが好きです。



新仲見世通り沿いだけに窓際の席からは見下ろせます。客層は地元の方ばかりで年齢層は広いですが、年配の方が多いです。そして、年配の方ほど、特に女性の方ほどタバコを吸われるのがちょっと印象的でした。



メニューは喫茶店なので飲み物と軽食という構成です（画像はクリックで拡大します）。



軽食とは言え、しっかりご飯になるものですが、まずは暑さ和らぐ「珈琲（300円）」をアイスでいただきます。やっぱり夏にはスッキリしたアイスコーヒーが美味しいですね。



まずご紹介するのは「元祖フライドチキンバスケット トースト付き（950円）」です。バスケットには大ぶりな4つのささみのフライ・フライドポテト・トースト・玉葱と人参の酢漬けが入っています。トーストにはたっぷりバターが塗られていて、食べ易い様に半分に切られています。



レモンを絞り、卓上に置いてある塩を軽く振っていただきます。チキンはとても脂切れの良いサクサクとした揚げ具合で、中は柔らかくジューシーでメチャクチャ美味しいです。個人的には塩を振らなくてもレモンを絞っただけで十分美味しい鶏肉です。



続いてご紹介するのは「元祖ロースカツサンド（950円）」です。このカツサンド、きっと見たらビックリするのはなんと厚みが5cm強もあるのです。トーストしたパンの中には2枚のロースカツが入り、その周りをソースで味付けしたキャベツがたっぷり入っているとてもボリューミーなもので、何とも素敵なフォルムです。



パンがトーストされているというのは結構ポイントが高いと思われ、中のカツは柔らかく、脂身も程よくとてもジューシーで、キャベツはちょっと味が濃いめながらトータルとしてとても美味しいカツサンドです。見ため普通の喫茶店ながら、近隣の洋食屋さんにも十分負けていない味だと思います。



今回いただいた2品はどちらも2回目でとてもお気に入りな一品です。毎回思うのは珈琲よりどちらかと言えばビールの方があうかと思います。


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銀座ブラジル 浅草店 採点：★★★★