2008年09月07日
海老ダイニング Preeeat(表参道) Preeeat特製 海老カツランチ
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こちらは閉店したお店の情報です。ご注意ください。
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表参道の「海老ダイニング Preeeat(プリート)」にお伺いしました。
表参道246沿いに建つラポルト青山B1Fにある海老ダイニングのお店で、同じビルの1Fには以前ご紹介した『PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)』があり、上の10F・11Fには先日残念な形で閉店となった『Benoit(ブノワ)』がありました。

海老専門のお店だけあって、入ったところにある水槽には可愛らしい海老が泳いでいました。店内は90席とかなりの広さですが、場所が分かりにくいためか休日の昼にも関わらず、空席が目立つ感じでした。客層が少し年齢層高めのためか店内は落ち着いた雰囲気があり、逆に店員さんは若い方が多く、そのギャップが面白かったです。

ランチメニューは海老に拘った8種類のメニューになっていました(画像はクリックで拡大します)。テーブルに海老の解説書のようなものが置いてあったのは流石海老専門店というところでしょうか。


この日は散々迷った挙句、メニュー一番上の「Preeeat特製 海老カツランチ(1,200円)」をいただきました。ランチにはご飯・味噌汁・小鉢が付いていました。

豚カツの様な見ための海老カツは食べやすいように切られて盛り付けられていました。奥には付け合わせとしてサラダが盛り付けられ、彩りとしてもちょうど良い感じです。カットレモンが添えられているので、これを搾っていただきます。

海老カツのソースは、"A.おろしポン酢"か"B.タルタル&デミグラスソース"のいずれかを選ぶようになっていたので、やっぱり海老にはタルタルと思い、Bをいただきました。

サクサクのキレイな狐色に揚がった海老カツの中は、海老のすり身がいっぱい入っていますが、混ぜ物が多いためか海老の甘味を感じられるような仕上がりではなく、すり身なので海老の食感を楽しめるわけでもなく、価格的にもちょっと中途半端な感じでした。

こちらは同行者が注文した「手長海老のトマトクリームパスタ(1,200円)」です。パスタの上に手長海老が2匹載っているのがとても印象的ですが、同行者いわくあまりクリーミーな仕上がりではなかったようです。

帰る前に再びレジ横にあるこの水槽で撮影会となりました。

海老ダイニングという店名だけあって、夜の方が良いのではないかと思いますが、今は再び夜に試してみたいと思う気にはなりません。
ちなみにこの後は先日ご紹介した『華々美人』に伺いしました。
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| 海老ダイニング Preeeat 青山 採点:★★★ |
