2009年01月07日
板前料理 そうかわ（銀座） てんぷら定食 
火曜日のランチは「板前料理 そうかわ」にお伺いしました。
銀座・新橋の間を通る高速道路下にある銀座ナイン2号館B1Fの和食店です。
さて、先日お知らせしました銀座ナイン、"現金掴み取り"が1/6（火）から始まりましたので、早速行ってみました。イベントの詳細は銀座ナインのWEBページをご参照ください。気になる結果はおまけのコーナーでお伝えします。
店内はカウンター9席、4人掛け2卓と個人まりした広さで、年齢層が高めの客層が特徴的かと思います。
夜は1万円〜の鯛飯コースや1万5千円〜のおまかせコースやふぐコースなど結構な金額になりますが、ランチは「てんぷら定食（1,000円）」か「天丼定食（900円）」の2択と安価です。
今日は「てんぷら定食（1,000円）」をいただきました。入店して1,2分でこのお盆が提供されたかと思えば、
数秒後には一番最初の海老天がお皿に載っていました。兎に角スピーディーな展開なので、席数の割には回転が良いようです。
一番最初に提供されるお盆の上はご飯・味噌汁・お新香・天汁・大根おろしという構成になっています。
お昼の天ぷらは、大将ではなく、お弟子さんが揚げられているため、安価に提供しているようですが、揚げ立てが次々から次へと運ばれて来ます。
海老天の次は掻き揚げで、人参と牛蒡の食感の良い掻き揚げでした。
1品ずつノンビリと写真を撮っていると最初に出た海老天を食べ終わった時にはお皿の上には天ぷらが全て出揃っていました。20cmはある大ぶりな穴子が目を惹きますが、ほかに玉葱・茄子と続き、最後にもう一度海老が出て来て、結局全部で海老天2本・野菜天2ヶ・穴子1本・掻き揚げ1ヶという構成でした。
お弟子さんが揚げられているためか、衣がサクサクというよりはやや厚めなザクザクに近い食感ですが、どれも揚げ立てなので温かく美味しいです。素材的には穴子の風合いの強さだけが気になりましたが、1,000円という価格を考えれば、量的にもコストパフォーマンスは悪くないかと思います。
同行者は「天丼定食（900円）」を注文しました。こちらは海老天2本・野菜天3ヶ（玉葱・茄子・南瓜）・掻き揚げ1ヶという構成で、「てんぷら定食」と天ぷらの数は同じですが、穴子が入っていない分、野菜天が1ヶ多いという違いでした。天丼のたれはやや辛めな味付けで、辛過ぎず美味しかったそうです。
スピーディーで手軽に食べれる天ぷらとして良いかと思います。
今日のおまけは"掴み取り結果"です。（地図の下 ↓ にある）"続きを読む"からどうぞ♪
▼他の銀座ナイン訪問レポート
はれたり くもったり
銀座九丁目
Ton‐Sai
はと屋
人気Blogランキングに参加しています。応援のクリックをお願いします
銀座・新橋の間を通る高速道路下にある銀座ナイン2号館B1Fの和食店です。
さて、先日お知らせしました銀座ナイン、"現金掴み取り"が1/6（火）から始まりましたので、早速行ってみました。イベントの詳細は銀座ナインのWEBページをご参照ください。気になる結果はおまけのコーナーでお伝えします。
店内はカウンター9席、4人掛け2卓と個人まりした広さで、年齢層が高めの客層が特徴的かと思います。
夜は1万円〜の鯛飯コースや1万5千円〜のおまかせコースやふぐコースなど結構な金額になりますが、ランチは「てんぷら定食（1,000円）」か「天丼定食（900円）」の2択と安価です。
今日は「てんぷら定食（1,000円）」をいただきました。入店して1,2分でこのお盆が提供されたかと思えば、
数秒後には一番最初の海老天がお皿に載っていました。兎に角スピーディーな展開なので、席数の割には回転が良いようです。
一番最初に提供されるお盆の上はご飯・味噌汁・お新香・天汁・大根おろしという構成になっています。
お昼の天ぷらは、大将ではなく、お弟子さんが揚げられているため、安価に提供しているようですが、揚げ立てが次々から次へと運ばれて来ます。
海老天の次は掻き揚げで、人参と牛蒡の食感の良い掻き揚げでした。
1品ずつノンビリと写真を撮っていると最初に出た海老天を食べ終わった時にはお皿の上には天ぷらが全て出揃っていました。20cmはある大ぶりな穴子が目を惹きますが、ほかに玉葱・茄子と続き、最後にもう一度海老が出て来て、結局全部で海老天2本・野菜天2ヶ・穴子1本・掻き揚げ1ヶという構成でした。
お弟子さんが揚げられているためか、衣がサクサクというよりはやや厚めなザクザクに近い食感ですが、どれも揚げ立てなので温かく美味しいです。素材的には穴子の風合いの強さだけが気になりましたが、1,000円という価格を考えれば、量的にもコストパフォーマンスは悪くないかと思います。
同行者は「天丼定食（900円）」を注文しました。こちらは海老天2本・野菜天3ヶ（玉葱・茄子・南瓜）・掻き揚げ1ヶという構成で、「てんぷら定食」と天ぷらの数は同じですが、穴子が入っていない分、野菜天が1ヶ多いという違いでした。天丼のたれはやや辛めな味付けで、辛過ぎず美味しかったそうです。
スピーディーで手軽に食べれる天ぷらとして良いかと思います。
今日のおまけは"掴み取り結果"です。（地図の下 ↓ にある）"続きを読む"からどうぞ♪
▼他の銀座ナイン訪問レポート
はれたり くもったり
銀座九丁目
Ton‐Sai
はと屋
人気Blogランキングに参加しています。応援のクリックをお願いします
| 採点：★★★ |
もったいぶらずに結果だけお知らせすると、スクラッチでハズレでした。
このイベントは
1. スクラッチでアタリが出ると、
2. 掴み取りのボックスを抽選する、
3. そして最後に掴めるだけ現金を掴む
という3段階になっているので、一番最初で終わったということです。もっともアタリが出れば、最後までいけるのですが、1円玉ボックスから500円玉ボックスまで4段階あるので、2.での運も大事になってきます。
悔しいのでもう1回ぐらい行ってみようと思っています。
今回、同行者もスクラッチを貰えたので、食事の場合はきちんと1,000円でなくても大丈夫なようです。
このイベントは1/9（金）までなので、是非お見逃しなく。
このイベントは
1. スクラッチでアタリが出ると、
2. 掴み取りのボックスを抽選する、
3. そして最後に掴めるだけ現金を掴む
という3段階になっているので、一番最初で終わったということです。もっともアタリが出れば、最後までいけるのですが、1円玉ボックスから500円玉ボックスまで4段階あるので、2.での運も大事になってきます。
悔しいのでもう1回ぐらい行ってみようと思っています。
今回、同行者もスクラッチを貰えたので、食事の場合はきちんと1,000円でなくても大丈夫なようです。
このイベントは1/9（金）までなので、是非お見逃しなく。
トラックバックURL
この記事へのコメント
1. Posted by shun325 2009年01月07日 18:23
遅ればせながら、明けましておめでとうございます^^
確かこのイベント、去年の神田っ子さんの記事を見て
初めて知った覚えがあります。
次は1番をクリアできるように祈ってます〜！(笑)
確かこのイベント、去年の神田っ子さんの記事を見て
初めて知った覚えがあります。
次は1番をクリアできるように祈ってます〜！(笑)
2. Posted by 超神田っ子 2009年01月08日 07:21
shun325さん＞
明けましておめでとうございます。
そうでしたかぁー。
一度あの掴み取りという感触を体が覚えてしまうと
結構癖になるイベントですよww
あと2日間のチャンスなので是非参加してみてください♪
あと1回ぐらいは頑張ってみまーす！
本年もよろしくお願いします。
明けましておめでとうございます。
そうでしたかぁー。
一度あの掴み取りという感触を体が覚えてしまうと
結構癖になるイベントですよww
あと2日間のチャンスなので是非参加してみてください♪
あと1回ぐらいは頑張ってみまーす！
本年もよろしくお願いします。
3. Posted by FUNKY 2009年01月08日 17:33
昨年、超神田っ子さんの記事みて「掴み取り」が癖になった男です（笑）
今年も行きましたよ〜「はと屋」さんでＧｅｔしました
今年も頑張って（掴み取り）ください
本年もよろしくです
4. Posted by 超神田っ子 2009年01月09日 07:25
FUNKYさん＞
おはようございます〜♪
あー、やっぱり行かれましたかぁーww
これ一度手を突っ込むと癖になりますよね。
しかも、あの500円ボックスが横に置かれた日には
これを摑んだらどうなるんだろうと妄想の日々です。
ちょっと"やっちまったな"状況なので、最終日金曜日
頑張りまーす！
本年もよろしくお願いします。
おはようございます〜♪
あー、やっぱり行かれましたかぁーww
これ一度手を突っ込むと癖になりますよね。
しかも、あの500円ボックスが横に置かれた日には
これを摑んだらどうなるんだろうと妄想の日々です。
ちょっと"やっちまったな"状況なので、最終日金曜日
頑張りまーす！
本年もよろしくお願いします。
