家庭料理 青柳（新橋） ビーフ伽里

火曜日のランチは「家庭料理 青柳」にお伺いしました。

JR新橋駅から徒歩1分の新橋駅前ビルB1Fにある居酒屋です。



カウンター6席だけの店内はかなり狭く、席間もあまり余裕はありませんがほぼ貸しきり状態だったので全く問題なしでした。
夜は居酒屋なこちらのランチメニューは、「ビーフ伽里（700円）」のみで、「ビーフ伽里 小盛（600円）」「ビーフ伽里 大盛（800円）」と後はご量の違いにより、金額が変わるくらいです。
オーダーはご飯の盛りを言うだけなので、「普通盛り」と告げると1分弱くらいで提供されます。



こちらが今日いただいた「ビーフ伽里（700円）」です。
ご飯の上にパルメザンならぬパン粉を掛けた線が入ったシンプルな盛り付けで、ご飯の上にかかったカレーの面積が多めなのはルー好きとしては嬉しい限りで、今日は珍しく配分を気にすることなく食べることが出来ました。



薬味はカウンターの上に、"ニンジンの角切り"、"コールスロー"、"レーズン"、"福神漬け"の4種類が置いてあり、どれも好きに取り放題なので、"コールスロー"をサラダ代わりに食べることが出来ました。



"ビーフ伽里"は野菜などを煮込んだ感のある甘味と後味にややスパイシーさを感じるドロッとした欧風カレーというテイストで、尖った感はありませんがバランスの良く美味しいです。
"ビーフ"と付いていますが、ゴロゴロとした牛肉が具として入っている訳ではなく、既にルーに溶け込んでいるようで、時々牛肉の繊維をルーの中に感じます。
ご飯は日によって出来栄えに違いがありそうですが、今日はやや柔らかめな炊き具合だったのが残念な感じで、カレーは特に固めが好みです。



食べている途中で「どうぞ」と言われたので顔を上げてみると、お皿の端っこにチーズトーストが載せられていました。サクサクとした一口サイズのトーストの上にとろけるチーズが載ったもので、家庭料理的な感じながらこれがこのカレーに良く合い美味しいです。



食べ終わるタイミングで小さめのグラスでグレープフルーツジュースが提供されます。
狭い店内ながら途中途中で楽しめる面白い展開でした。



カレー的には★3.2ぐらいですが、サービス的な面白さに＋0.5して★4としました。
ランチに30分もかからなかったので、お近くにお勤めで手早く済ませたい場合には良いかもしれません。


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青柳  採点：★★★★

Comments

1. Posted by たいめい   2009年02月26日 02:16

こんばんは。
そうなんですよね。私も前に行きましたが、あのタイミングはお！お！！って感じでよかったです。味だけじゃなく、楽しませる気持ちって大事ですよね。

2. Posted by 超神田っ子   2009年02月26日 08:03

たいめいさん＞
おはようございます〜♪

そういえば、行かれていましたね（汗）
すみません、探す時間がなく、...な感じでしたw

面白いお店ですね。
後の展開があることを完全に忘れていた（笑）ので、
これはナンでしょう、という感じでした。

その場が楽しめたかどうかって、結構印象値に大きく
関わるんですよね。味より不愉快な想いをするとそちら
の方が印象に残るのと同じですね。
この展開もいろいろ創意工夫されてきた結果なのかなぁ
という気がしますね。