北陸らーめん 万福（新橋） 北陸ラーメン

火曜日のランチは「北陸らーめん 万福」にお伺いしました。

新橋駅から5,6分の第一京浜沿いにある中華料理店で、汐留からは新橋5丁目の交差点を渡って直ぐになります。このお店の前は今まで何度も通っており、その度に"北陸らーめん"と書かれた看板の名前が気になっていて、ずっと"北陸らーめん"が店名だと思っていただけに、下の看板を見て"万福"が店名であったことを今日初めて知りました。



店内は真っ赤なカウンター15席だけで、中華料理店というよりはいわゆる"ラーメン屋さん"という雰囲気です。13時過ぎにも関わらず、お客さんが絶え間なく入って来ていました。
メニューはランチメニュー等はなく昼夜問わずのようで、ほとんどのメニューが800円以下ととても安価です（メニュー画像はクリックで拡大します）。周りの注文を聞いていると、麺類の単品か、それに加えて「半チャーハン（250円）」をセットにするのが人気のようです。



隣の方が食べられていた「上海やきそば（650円）」が少し気になりましたが、初めての今日は店名と同じ名前が付いた「北陸ラーメン（700円）」をいただきました。



「北陸ラーメン」は見ためからもあまり"北陸"という感じはなく、蟹脚が載ったタンメンといったところです。



具の野菜は白菜がメインで、他にニンジン、木耳、筍、豚コマが少々というタンメンらしい内容に、片栗粉でしっかりとしたとろみを付けたスープがかきたま状態になっています。具の野菜は少なめでもありませんが、個人的にはもう少し欲しかったです。スープにはとろみが付いているため、最後までとても熱々状態で、濃過ぎず薄過ぎずの優しい塩味が野菜にも良く合い美味しかったです。



麺はやや細めのちぢれ麺で、コシのない柔らかめの茹で具合だったのが少し残念でした。



手早くランチを済ませることが出来たので、時間がない時には重宝するかと思います。


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北陸らーめん 万福  採点：★★★