鹿火矢（新橋） 名代 お昼のお茶漬け

水曜日のランチは「鹿火矢」にお伺いしました。

新橋駅から2,3分のニュー新橋ビル横の通りを入った烏森神社の並びにある昭和33年開業という50年の歴史あるお茶漬け専門店で、以前ご紹介した『焼肉居酒屋 ないす』さんの隣にあります。



店内はカウンター13席、4人掛け2卓（1卓は小上がり）、2人掛け2卓という広さで、いかにも居酒屋という雰囲気です。お隣が500円ランチのお店ということもあってか、12時台でもやや空き気味な感じでした。



ランチメニューは「名代 お昼のお茶漬け（750円）」を始めとして、「本日の焼魚定食（750円）」、「ロースカツ定食（650円）」、「生姜焼き定食（650円）」、「さば塩焼定食（750円）」、「若鶏の唐揚定食（650円）」、「海鮮づけ丼（850円）」という7択の居酒屋ランチな構成です（メニュー画像はクリックで拡大します）。



今日はお茶漬け専門店ということもあって、ロースカツ・生姜焼き・唐揚げといった肉ものより何故か高い「名代 お昼のお茶漬け（750円）」をいただきました。定食はお茶漬けのほかに、小鉢2品（今日は南蛮漬けと南瓜の煮付）とお新香という構成です。お茶漬けの具は日替りになっているそうで、今日は鮭でした。



お茶漬けには一口サイズの鮭の切り身が3切のほかに、山葵・揚げ玉・海苔というシンプルな構成なので、鮭を解しながらいただきます。



こちらのお茶漬けは基本的な出汁ベースの味付けです。具の鮭は火の通りもちょうど良く解し易い身なのでお茶漬けにも良く合って美味しく、ご飯の炊き具合や量ともに悪くはありませんが、出汁がやや薄めで水っぽい味わいになっているのがやや残念な感じでした。



夜のメニューではお茶漬けが31種類もあるそうなので、飲んだ後の〆として利用するのにはちょうど良さそうな気がしました。


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鹿火矢  採点：★★★