WINE＆DINE F（新橋） タンシチュー ＆ ビーフストロガノフ

月曜日のランチは「WINE＆DINE F（ワインアンドダインエフ）」にお伺いしました。

新橋駅烏森口から2分ぐらいの小さいお店が多く集まる桜田公園西側のブロックにあるワインバーです。



店内はカウンター8席・2人掛け2卓・4人掛け2卓という個人まりした広さで、細長い店内の壁には空ワインボトルをディスプレイしてあるなど、ややキレイめな隠れ家的ワインバーといった雰囲気です。



ランチメニューは表の看板にも出ていて、シンプルに、「ビーフストロガノフ（980円）」と「タンシチュー（1,280円）」の2つだけなので、やっぱり、そうなるとBlog的に同行者とそれぞれ別々に注文することにしました（メニュー画像はクリックで拡大します）。



ランチにはスープ・サラダが付きます。サラダは市販のイタリアンドレッシングに加えて、最後に胡椒を振っているようでややスパイシーな味付けで、スープも胡椒が効いた味わいなので、どちらもスパイシーな感じでした。



私は「タンシチュー（1,280円）」を注文しました。主食はライスかパンが選ぶことが出来ますが、このタンシチューにはライスよりパンの方が合いそうでした。



シチューはかなり濃いめの黒味がかった色合いで、少し煮込んだ感のあるやや深みを感じる味わいながら、見ためほどのドッシリ感はありません。タンはしっとりとした柔らかさで、1つが食べ易いサイズになっていて、やや風合いを感じる味わいですが、美味しかったです。量的には少ないという感じでもないとは思いますが、多めという感じでもなく、ちょうど良かったかとは思います。



ガロニがマッシュポテトだけと貧弱なのに加えて、冷たかったのがちょっと残念な感じでした。タンシチューの味わい的には悪くはないのですが、飛び抜けた感も特にありません。同じタンシチューランチとしては、直ぐ近所にある『Waiting Bar Danke』さんと比較をすると、コストパフォーマンスは感じませんが、味的にはこちらの方が美味しいのも事実です。



同行者は「ビーフストロガノフ（980円）」を注文しました。



ビーフストロガノフはコクがある味わいのソースの中に、具として牛肉・キノコが入っていて、美味しかったですが、こちらも良くも悪くも普通な印象です。



ちなみに夜は元々スペインバルとしてお店を出されたために、パエリアをウリとされているそうですが、それ以外はビストロ的なワインに合う料理を出されているということなので、暫く行けそうもありませんが、どこかで夜にも行ってみたいと思います。


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wine＆dine F  採点：★★★