2009年07月21日
アジアンキュイジーヌ ヘイマーケット(新橋) 海南鶏飯
先週金曜日のランチは「アジアンキュイジーヌ ヘイマーケット」にお伺いしました。
新橋駅から7,8分の裏通りにあるエスニック料理店で、以前ご紹介した『そば処 美良』さんの斜め前になります。

カジュアルな雰囲気の店内は35席とそれなりの広さがありますが、12時前には満席、12時にはお店の前に行列が出来る人気店です。客層は年齢層が幅広く、男女比は6:4ぐらいでした。2,3年前に伺ったのが最後なのですが、以前はこんなに混んでいなかった気がします。
ランチメニューは全て1,000円アンダーで、24種類と豊富なラインナップです(メニュー画像はクリックで拡大します)。

この日は「海南鶏飯(930円)」をいただきました。海南鶏飯はメインとなる海南鶏飯のほか、スープ・サラダ・海南鶏飯のソース・デザートが付いていました。

スープは中華風のもので、サラダはレタスだけというシンプルなものでした。3種類のソースは、(右から)辛味の効いたもの、辛味と酸味が効いたもの、黒糖の様なオイスターソースの甘味が効いたものとなっていて、味付けはどれもやや濃いめの個性が強いものだったので、全部混ぜて鶏肉の上に掛けていただきました。


海南鶏飯はこちらなど何度かご紹介している様に、蒸し鶏や茹で鶏をチキンスープで炊き込んだご飯の上に載せたものです。淡白な鶏肉に辛味・酸味・甘味が効いたソースが良く合い、チキンスープで炊いたご飯が香り良く美味しかったです。今までいただいたお店の海南鶏飯に比べると、ソースが一番辛味が効いた味付けだったので、辛いものが苦手な方は特に全部一度に掛けず、少しずつ掛けた方が良いかと思います。

デザートはココナッツミルクに入ったタピオカで特に特徴はありませんが、ミルキーな甘味が良い口直しとなりました。

同行者は「トムヤムラーメン(830円)」を注文しました。トムヤムラーメンと効くと、以前ご紹介した『ティーヌン』の様にトムヤムクンを彷彿する様な酸味の効いた味付けを期待しましたが、こちらは酸味のないしっかりとした辛味の効いた味付けでした。

メニュー豊富なお店なのでまたご紹介する予定です。
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新橋駅から7,8分の裏通りにあるエスニック料理店で、以前ご紹介した『そば処 美良』さんの斜め前になります。

カジュアルな雰囲気の店内は35席とそれなりの広さがありますが、12時前には満席、12時にはお店の前に行列が出来る人気店です。客層は年齢層が幅広く、男女比は6:4ぐらいでした。2,3年前に伺ったのが最後なのですが、以前はこんなに混んでいなかった気がします。
ランチメニューは全て1,000円アンダーで、24種類と豊富なラインナップです(メニュー画像はクリックで拡大します)。

この日は「海南鶏飯(930円)」をいただきました。海南鶏飯はメインとなる海南鶏飯のほか、スープ・サラダ・海南鶏飯のソース・デザートが付いていました。

スープは中華風のもので、サラダはレタスだけというシンプルなものでした。3種類のソースは、(右から)辛味の効いたもの、辛味と酸味が効いたもの、黒糖の様なオイスターソースの甘味が効いたものとなっていて、味付けはどれもやや濃いめの個性が強いものだったので、全部混ぜて鶏肉の上に掛けていただきました。


海南鶏飯はこちらなど何度かご紹介している様に、蒸し鶏や茹で鶏をチキンスープで炊き込んだご飯の上に載せたものです。淡白な鶏肉に辛味・酸味・甘味が効いたソースが良く合い、チキンスープで炊いたご飯が香り良く美味しかったです。今までいただいたお店の海南鶏飯に比べると、ソースが一番辛味が効いた味付けだったので、辛いものが苦手な方は特に全部一度に掛けず、少しずつ掛けた方が良いかと思います。

デザートはココナッツミルクに入ったタピオカで特に特徴はありませんが、ミルキーな甘味が良い口直しとなりました。

同行者は「トムヤムラーメン(830円)」を注文しました。トムヤムラーメンと効くと、以前ご紹介した『ティーヌン』の様にトムヤムクンを彷彿する様な酸味の効いた味付けを期待しましたが、こちらは酸味のないしっかりとした辛味の効いた味付けでした。

メニュー豊富なお店なのでまたご紹介する予定です。
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この記事へのコメント
1. Posted by ツジオウ 2009年07月25日 16:52
最近ブログ更新遅れ気味だけど大丈夫ですか?
2. Posted by 超神田っ子 2009年07月27日 07:19
ツジオウさん>
初めまして。コメントいただきましてありがとうございます。
先週はランチに出る時間もなく、更新が出来ませんでした。
今後もこのようなことがあるかと思われますので、ご了承
いただければと思います。
初めまして。コメントいただきましてありがとうございます。
先週はランチに出る時間もなく、更新が出来ませんでした。
今後もこのようなことがあるかと思われますので、ご了承
いただければと思います。
3. Posted by Con Brio!! 2009年07月28日 00:00
あまり無理しないで適度に頑張ってくださいね〜
って、先月21レポ、今月まだ11レポのワタシが言うのもなんなんですが・・・(^^;)
って、先月21レポ、今月まだ11レポのワタシが言うのもなんなんですが・・・(^^;)
4. Posted by なお 2009年07月28日 21:31
暑い時は辛い食べ物や酢のきいた物はいいですよね。
蒸し鶏も辛いのも好きなので行ってみます。
暑い時は体力も消耗するのに、寝不足はキツイですね。
無理しないで下さいね。
5. Posted by 超神田っ子 2009年08月10日 06:25
Con Brio!!さん>
おはようございます〜♪
お返事が遅くなりましてすみません。
時間がある限りは更新を行おうかと思ったのですが、
その貴重な時間を睡眠・体力の回復を優先することに
しました。
全然、生活が変わっていないので暫くはこんな状態が
続きそうです。
なので無理しない程度では頑張りたいとは思っていますが
現実は落ち着けない感じです。
おはようございます〜♪
お返事が遅くなりましてすみません。
時間がある限りは更新を行おうかと思ったのですが、
その貴重な時間を睡眠・体力の回復を優先することに
しました。
全然、生活が変わっていないので暫くはこんな状態が
続きそうです。
なので無理しない程度では頑張りたいとは思っていますが
現実は落ち着けない感じです。
6. Posted by 超神田っ子 2009年08月10日 06:27
なおさん>
おはようございます〜♪
お返事が遅くなりましてすみません。
辛いものや酸っぱいものは1年中好きですが、なんか
暑い時に食べるとちょっと爽快な感じが良いですよね。
無理も出来ない状況で更新もかなり滞っていますが、
どこかで元の状態に戻せればと思っています!
おはようございます〜♪
お返事が遅くなりましてすみません。
辛いものや酸っぱいものは1年中好きですが、なんか
暑い時に食べるとちょっと爽快な感じが良いですよね。
無理も出来ない状況で更新もかなり滞っていますが、
どこかで元の状態に戻せればと思っています!
